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橄榄油怎么吃怎么用

橄榄油怎么吃怎么用

如何吃橄榄油直接作为冷餐油 。橄榄油直接使用会使菜肴的特点发挥到极致。在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点橄榄油,使食物的口感更为丰富,滋味美妙。如果再加上一杯...
教你腌制蔬菜的小技巧

教你腌制蔬菜的小技巧

现在施用蔬菜的方法有很多种,其中有很多市民喜欢施用腌制的,那么现在给大家介绍一下腌制蔬菜的小技巧: (1)腌制法主要利用高浓度盐液来保藏蔬菜,并通过腌制,增进蔬菜风味。 (2)泡制...
辣白菜生活中的腌制方法

辣白菜生活中的腌制方法

我们经常在各大超市看到有很多腌制的辣白菜,其实,我们自己也可以亲手腌制的。用手轻轻掰开菜帮,将备好的调料放入,使每一个菜帮涂上配好的调料,但调料量不易太多。绿叶部分不要...
雪菜种植技术

雪菜种植技术

雪菜又叫雪里蕻、排菜等,其叶质脆嫩、风味鲜美、营养丰富,既可鲜食、亦可腌制,具有特殊的香辣味,为冬春佳菜,可填缺补淡。晚稻收获后种植一季雪菜,病虫害少,容易管理,翌年3~4月收获...