黑蒜多少钱一斤
黑大蒜是用新鲜大蒜发酵而成的而不是直接种出来的。制作方法： 用新鲜的生蒜，带皮放在高温高湿的发酵箱里自然发酵60~90 天即成。至于价格，各地不同，从几十元到几百元都有卖的。
回答者:江苏省锡山市-归修为...
黑米的功效与作用
现代医学证实，黑米具有滋阴，健脾暖肝、补益脾胃，，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。黑米的功效与作用1、抗衰老、预防动脉硬化：黑米外皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色...
花生的营养价值
花生的营养价值之高，就连被称为高级营养品的一些动物性食品，如鸡蛋、牛奶、肉类等，在花生面前也甘拜下风。花生的产热量高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。其他如蛋白质，核蛋素，钙，磷，铁等也都比牛奶、肉、蛋为高。花生中还含有A、B、E、K等各种维生素，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。
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蘑菇怎么保存
蘑菇的保存方法1、保持干净，去除根本污垢。你要保持，首先得把你保存的蘑菇给摘干净，主要是根本的一些污垢和哪些不能吃的的部分，以及有些已经开始烂的部分，建议如果有开始烂的迹象的蘑菇就不要保存了，容易影响和加速其它没有烂的保存时间与效果。2、保持干燥，防止霉变。对于蘑菇这里食物，特别容易在湿热的条件下腐烂变质，就没法吃了。...
猴头菇的功效与作用
下面是我找的资料：猴头菇的功效与作用，希望对你有用。猴头菇性平、味甘。利五脏，助消化；具有健胃，补虚，，益肾精之功效；主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症。年老体弱者食用猴头菇，有滋补强身的作用。1、降低胆固醇。猴头菇能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者...
醋泡花生米吗
你好，就目前的方法来说既安全又有效的方法还是运动+控制饮食的做法的，其他的方法都不可靠。
回答者:江西省南昌市-褚霞绮...
鸡腿菇的营养价值
据分析测定，每100克鸡腿菇干品中，含有蛋白质25.4克（其含量是大米的3倍，小麦的2倍，猪肉的2.5倍，牛肉的1.2倍，鱼的0.5倍，牛奶的8倍），脂肪3.3克，总糖58.8克，纤维7.3克，热量346千卡；还含有钾1661.93毫克，钠34.01毫克，钙106.7毫克，镁191.47毫克，磷634.17毫克等常量元...
花生什么时候收获
花生收获过早，大量荚果尚未充分发育成熟，种子不饱满，出仁率低；过晚则易造成落果，不仅收获困难，而且会增加虫果、芽果和烂果，只有在适期内收获才能提高其产量和品质。花生的收获适期，一般应根据植株长相和荚果成熟期的外观标准来确定。从植株长相看，上部叶片变黄，中下部叶片由绿转黄并逐步脱落，茎枝转为黄绿色；荚果成熟期的外观标准是...
孕妇能吃鸡腿菇吗
首先回答你，孕妇是可以吃鸡腿菇的！鸡腿蘑是毛头鬼伞的俗称，其形如鸡腿，口感滋味似鸡肉，被誉为“菌中新秀”。鸡腿蘑为真菌植物门真菌毛头鬼伞，子实体。鸡腿蘑菌柄粗壮色白，形象似鸡腿，肉质肥嫩，清香昧美又似鸡丝。在欧洲德、捷、荷等国大量栽培。鸡腿蘑含有丰富的蛋白质，碳水化合物，多种维生素，多种矿物质。由于鸡腿菇集营养、保健、...
花生皮能吃吗
花生皮是可以吃的。红皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集，会对预防中老年人杀手———心血管疾病有一定的作用。而且一般人都是连花生带红衣一起吃，花生中含有不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血清胆固醇的功能，可以减少冠心病的发病危险，防止血小板聚集，阻止血栓形成。
回答者:湖南省怀化市-尧珊...
鸡腿菇怎么洗
鸡腿菇的清洗也没有什么很特别的。根部如果有硬块就用刀子削去，再用水冲洗干净就可以了。炒菜之前，用热水焯一下，再炒。
回答者:吉林省榆树市-钮磬...
花生根腐病防治方法
花生根腐病，此病俗称“鼠尾”、“烂根”，是花生枯萎病类中的一种真菌性病害，全国各花生产区均有发生，主要引起根腐死苗，造成缺株断垄，甚至使植株大部分或全部死亡。花生根腐病症状花生根腐病在花生各生育期皆可发生。花生播后出苗前染病，可引起烂种、烂芽；苗期受害引致根腐、苗枯；成株期受害引致根腐、茎基腐和荚腐，病株地上部表现矮小...
土豆的营养价值
从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低，而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的1...
花生疮痂病怎么防治
花生疮痂病主要为害叶片、叶柄及茎部，病菌在病残体上越冬，翌春借风、雨传播进行初侵染和再侵染，叶片染病初叶两面产生圆形至不规则形小斑点，边缘稍隆起，中间凹陷，叶面上病斑黄褐色，叶背面为淡红褐色，具褐色边缘。叶柄、茎部染病初生卵圆形隆起的稍大病斑，多数病斑融合时，引起叶柄及茎扭曲，上端枯死。花生疮痂病防治方法发病地避免连作...
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水稻返青柯杈肥的作用
水稻柯杈肥是根据水稻返青柯杈的需肥规律研究而成的水稻返青柯杈肥料。水稻柯杈肥除含有氮钾养分外，主要含有水稻柯杈所需要的各种中微量元素。它能增强秧苗移栽后的发根能力，使其扎根快，活株返青，柯杈早而多，能预防秧苗移栽后因缺少中微量元素造成的僵苗、黄苗、红苗、白中苗、矮缩苗、不返青、不柯杈等现象，同时能预防因除草剂、低温气候...
韭菜锈病怎么防治
韭菜锈病的危害症状韭菜锈病主要为害叶片和花梗。发病初期，在表皮产生纺锤形至椭圆形橙黄色隆起的小斑点，这是夏孢子堆。病斑周围有黄色晕环，逐渐发展成为疮痂状，表皮纵裂，散出橙黄色粉末，这是夏孢子。病斑在叶片的正、反面均可发生，严重时病斑连成一片，好像铁器生锈，稍有触动可见橙黄色孢子呈雾状散开，落到叶子表面，在适宜条件下，夏...
大蒜敷脚心的作用
1、大蒜敷脚心是泄气的方法，只能用1－2次，不能多用，用它来祛虚火的快捷。比如：经常口腔溃疡，口干口渴，喝多少水都觉得渴。五心烦热（手心两个，脚心两个，心口一个，合称五心），睡觉踢被子，手和脚总是不自觉的伸到被子外面。或烦躁，难以入睡。还有脸上起痘痘，起的是那种挤不出米的痘痘。嘴唇干燥甚至起皮。脖子甩一甩就嘎嘎响，膝关...
小麦腥黑穗病的防治措施
小麦腥黑穗病病原菌为网腥黑穗病病菌和光腥黑穗病菌，属担子菌亚门真菌。小麦腥黑穗病是世界性病害，在我国除北纬25℃左右以南、年平均气温高于20℃以上的少数地区外，全国各冬、春麦区都有发生。该病不仅导致小麦严重减产，而且使麦粒及面粉的品质降低。在不少省（自治区）属植物检疫对象。症状特征：小麦腥黑穗病有网腥黑穗病和光腥黑穗病...
大蒜是酸性还是碱性
大蒜是碱性的。大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应；磷、氯、硫进入人体之后则呈...
小麦白粉病防治技术
小麦白粉病在小麦各个生育期都有可能发生。病菌主要危害叶片，严重时也可为害叶鞘、茎秆和穗部。病部初出现白色霉点，以后逐渐扩大成白色霉斑，病斑近圆形或长椭圆形，发病重时病斑连成一片，形成一大片白色至灰色的霉层。一般叶片正面的病斑比叶片背面的多，下部叶片比上部叶片被害重。发病重时，整个植株从下到上均为灰白色的霉层覆盖。小麦白...
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