扇贝价格是多少钱一斤

朋友们想知道扇贝价格是多少钱一斤？看看小编的总结回答，希望对你有帮助。

扇贝的价格会受到大小、地区等因素的影响，一般价格在16至23元一斤。现在我国扇贝供应亚洲数个国家，所以养殖发展前景很大，具有很好的经济效益。

一、扇贝价格是多少钱一斤

1、从扇贝的消费市场来看的话，我们可以看得出扇贝的消费形式主要以鲜贝以及裙边为主，这几种扇贝在食用的扇贝中期占比量是最大的，这几种尤其以虾夷扇贝以及鲜贝的消费市场要多一些，其进货量和购买量也要多余其他几种，裙边和鲜贝这两种一般都是被生产商进行包装等处理后进行出口用的，一般都是售往韩国、美国及香港等地区，所以每年除了供内地市场外扇贝的出口量也是非常大的，年贸易额能够达到两亿元。

2、贝柱的价格以33元1千克、46元一千克等几个不同的规格进行售卖，因为其受到地区不同以及大小不同的影响其实际售卖价格都不一样，虾夷扇贝的价格要高达十元一千克，所以如果种类购买的不一样其价格差距也还是很大的。

3、不同的扇贝盈利空间也会不一样，像虾夷扇贝扣除掉养殖成本钱后纯盈利有21元左右一千克。还有一些品种比如海湾扇贝其比较少见，价格不是很规律。

二、2018年扇贝养殖前景

1、中国国内的扇贝市场这几年来除了去年价格有点下跌之外其总体趋势还是比较稳定的，而且扇贝的种类非常多，其品种不同价格也会不一样，所以养殖商户可以有更多的养殖的选择性，像不同的品种在食用品制作领域和范围可能会又有不同，中国还是一个扇贝出口大国，基本上亚洲好几个国家的扇贝供应都是来自于中国出口的，所以养殖扇贝其发展空间很大，而且平台也有很多，像如今的扇贝已经形成了一种趋势，养殖技术也非常成熟。

2、扇贝养殖的密度如今遍布了我国各个周边海域，尤其是沿海地区扇贝的养殖业带动了许多养殖业的经济，其养殖效益也在不断提升，随着养殖技术的突破，扇贝的产出量这几年来也得到了很大的提升，并且和扇贝同做的菜式其原材料经济也被带动了起来，其经济链效益变得越来越强。

扇贝营养价值有什么?

扇贝又名海扇，它的鲜品也叫做鲜贝，味道鲜美，营养丰富，是一种食用价值很高的海产品，在平时也受到了好多朋友的喜爱，那么，扇贝营养价值有什么?下面一起来进行一下了解。

一、扇贝营养价值

扇贝的营养成分非常丰富，因此对人体来讲有很高的营养价值。扇贝中富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等营养物质，其中蛋白质就高达60%以上，比鸡肉、牛肉等以蛋白质高著称的肉类还要高。扇贝中矿物质的含量也要高于鱼翅、燕窝等食用珍品。

扇贝的热量低又不含不饱和脂肪，因此有降低身体胆固醇的作用。老年人常吃扇贝有助于降低胆固醇、软化血管、预防心脏病、中风及老年痴呆症等。

二、扇贝的功效

1、中医认为，扇贝性温，有滋阴补肾、养胃和中等作用，对于头晕目眩、口干舌燥、脾胃虚弱等症有调节作用。

2、保肝护肾：扇贝肉能下气调中，有平肝、化痰、清热、滋阴补肾的功效。

3、增强免疫力：扇贝中含有较多的硒元素，它可以降低由于机体缺硒而导致的血压升高和血黏度上升，从而增强身体的免疫力。

4、防癌抗癌：扇贝中含有抗癌物质，常吃有防癌抗癌的功效。

通过以上的介绍，我们现在知道了扇贝营养价值有什么，扇贝含有丰富的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、核黄素以及钙、镁、铁等矿物质，扇贝具有滋阴补肾、养胃调中等功效，常吃对身体有益。

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