车前草怎么吃,车前草怎么吃？

车前草凉茶 材料：车前草300g，冰糖适量。 做法：1、车前草去根，摘去坏的叶子，清洗干净; 2、将清洗干净的车前草放入锅中，加水; 3、盖上锅盖，大火煮30分钟; 4、加入适量冰糖继续煮制，糖融化即可熄火。

您得说清楚您是什么病，然后再看是不是能吃。不过，这个方子中有黄柏、栀子、龙胆、白藓皮等苦寒之品，以及有柴胡、生地黄等清热凉血之药，本人觉得寒凉之药过重，如果没有肝经实火过盛之侯，还是不要用的。

车前草猪腰汤功效：有清热解暑、利水除湿的作用，有缓解中暑和尿道炎和前列腺炎、肾结核和膀胱肿瘤、泌尿系结石等功效基本材料：猪腰250克，蕹菜500克，车前草（鲜）60克。做法：车前草去根须，洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮15分钟，去渣留汁。蕹菜洗净，猪腰洗净、切片，放入车前草汁内煮沸片刻即可，调味供用．车前桑叶枸杞汤基本材料：鲜枸杞苗30克，鲜车前草30克，鲜桑叶60克。做法：将构记苗、车前草、桑叶洗净，放入锅中，加水煎汤服用。功效：清热解毒，利水明目。车前草冬瓜汤材料：鲜车前草150克、冬瓜500克。做法：鲜车前草洗净、去根；冬瓜连皮和籽洗净，切厚放进瓦煲内，加入清水1500毫升（约6碗水量）或多点，武火煲沸后改文火煲1个半小时，调入适量食盐和生油便可。功效：减肥宜长期饮用，若胃有不适，可加适量瘦肉中和春季或者夏季可以采集车前草的幼苗，洗干净然后拿开水烫熟，捞出切碎，加盐和味精、蒜泥、醋、香油或者花椒油凉拌。也可以在用开水烫完就挤干水分稍晾，用花椒、蒜泥和葱花爆炒后，放入车前草快速煸炒，味道很是鲜美。也可以加入鸡蛋、排骨汤中作为食用。

车前子利水，清热，明目，祛痰。治小便不通，淋浊，带下，尿血，暑湿泻痢，咳嗽多痰，湿痹，目赤障翳。

服用方法：单味每次9～15g，用纱布包煎。外用：煎水洗，或研末内服。