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“铜梁麻羊”名片 让规模养羊成致富路

5月5日上午,重庆市铜梁区魏新镇沿河村副镇长王建华和村办官员正在大型牧羊场主李苗伦家中检查放羊情况。

在高速公路附近的一个牧羊场,墙上贴满了规定,阁楼里满是肥羊,年轻的农民李妙伦(Li Miaolun)把一车红色的甘甜vicia藤条扔进饲料槽,山羊们争抢食物。

“这群羊有180多只。大的五十多斤,小的也三十多斤。我们现在正在卖,年底前就会卖完。”李苗路说,今年镇上出台了鼓励大规模养羊的新政策,我打算扩大圈地,创建一个标准化的养殖场,明年春天以后繁殖增加。

微新镇是铜梁市的一个偏远小镇,与铜南区相连,沟深、地宽、牧草丰富,养羊是农民的传统产业。全镇常年山羊养殖能力在1万余只,出市量在6000余只左右,是铜梁市最大的山羊养殖镇。

笔者在微新镇的许多国内养羊农民中看到,农民基本都是圈养,山羊的颜色多为大麻。

据了解,在维新山羊长期的育种过程中,经过畜牧部门的科学指导和不断的提纯复壮筛选,稳定的维新山羊优良育种。根据重庆市畜牧科学院对潍新山羊种质资源的鉴定,潍新山羊是一个值得保护和发展的新型山羊种群。现已被国家正式命名为铜梁马羊,并成功申报为国家地理标识产品。

沿河村是一个大型的山羊养殖村。在村民的支持下,在牧羊大户李茂伦的带动下,村民们在废弃的土地上种植黑麦草、苯虫草、黄竹等牧草,解决了冬季天然牧草不足的问题。与此同时,在扶贫攻坚工作中,乡镇建立了专业的牧羊合作社,由大户和合作社牵头,带动人们养羊,增加收入,致富。目前微新镇有牧羊户300余人,其中大牧羊户37人。

“铜梁麻羊的饲料全部是草料、菜叶和农民生产的红烧、玉米、南瓜、麸皮,麻羊毛皮鲜嫩、肉质鲜嫩、汤味鲜美,羊肉品质非常好,是一种典型的绿色食品,在市场上很受欢迎。”王Jianhua说。

在微新镇政府,笔者看到了该镇大麻羊养殖发展的记录和鼓励铜梁大麻羊规模化养殖的文献。根据该文件,对大规模养殖铜梁麻羊的农民,无论是扩建还是新建农场,都将给予奖励,而不是补贴。

“为了把铜梁麻阳规模化养殖提升到一个新水平,带动更多人致富,目前,全镇在畜牧业部门的指导下,已经开始建设铜梁麻阳种质资源保护和标准化示范农场,既要保护铜梁麻阳本地种质资源,又要为广大群众提供优质纯育种羊,提高育种效率。”市长谭正举说。

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