含乳清粉的“混羊奶粉”不能再申报为婴儿配方羊奶粉

新规出台15个月后，婴幼儿配方羊奶粉市场是否会“改变”?11月12日,国家政府市场监管通知发布关于进一步调节婴儿配方奶粉产品的标签(以下简称通知),并明确指出:“如果一个产品的名字包含动物源的话,其原料奶,等牛奶蛋白来源奶粉、乳清粉都是这个品种的。”

在业内人士看来，上述新规主要针对婴幼儿配方羊奶粉市场，目前市场既有“羊奶粉”又有“纯羊奶粉”，很容易混淆公众。在新规出台后，像在第三部分添加了淡化奶牛乳清粉和奶牛乳清蛋白粉的dooone山羊奶这样的奶粉，不再被宣传或贴上婴儿配方山羊奶的标签。羊奶粉的价格高于牛奶奶粉，婴儿配方羊奶粉的价格未来可能会上涨。然而，由于新规只针对婴幼儿配方奶粉，一些生产“羊奶粉”的中小企业可能会转向儿童和成人奶粉领域。

新规落地更严格的“混羊奶粉”不易混

新规生效后，掺有乳清粉的“羊奶”不再被称为婴儿配方奶粉。

11月12日，为进一步规范婴幼儿配方奶粉产品标签，市监局发布了《关于进一步规范婴幼儿配方奶粉产品标签的公告》，公告婴幼儿配方奶粉产品标签，适用于0 ~ 6个月婴幼儿配方奶粉产品标签、建议摄食量或摄食量等明确要求。

《通知》第四条规定:“产品名称中含有动物来源字样的，原奶、奶粉、乳清粉等牛奶蛋白质来源均应来自该动物。”同一乳蛋白原料与两个以上动物源使用的，应当在配料表中标明不同动物源原料的比例。

“这项规定主要是针对目前市场上的混合婴幼儿配方羊奶粉。”中国食品行业分析师朱丹鹏表示，羊奶粉行业仍处于发展初期，羊奶粉混入乳清后作为“纯羊奶粉”出售的案例较多。出台新规定也是为了保证消费者知情权，防止消费误导。

“此外，只有原料奶、奶粉、乳清粉和其他奶粉才能在市场上贴上婴儿配方羊奶粉的标签。混合羊奶粉它不会作为婴儿配方奶粉出售。”独立乳品分析师宋亮认为。

据不完全统计，在中国注册的婴幼儿配方羊奶粉中，只有1/3使用的是羊乳清“纯羊奶粉”。

国家市场监督管理总局表示，自公告之日起，婴幼儿配方奶粉产品配方登记申请将予以实施。从2023年2月22日开始生产的产品的标签必须符合公告的要求，在此之前生产的产品可以销售到保质期结束。

值得一提的是，上述公告的实施时间与婴儿配方奶粉新国家标准的实施时间是一致的。根据我国婴幼儿配方奶粉注册管理规定，配方奶粉注册有效期为5年，目前，2017年，首批获得配方奶粉注册的企业已开始按照新的婴幼儿奶粉国家标准申请新的配方奶粉注册。

羊奶还是涨价了，中小企业转向

“混羊奶粉”圈混不下去，中小企业还是转向了儿童、成人奶粉领域。

乳清粉是婴儿爽身粉中必须添加的主要原料。根据规定，羊奶粉行业将加大对羊乳清粉的收购力度，未来羊乳清粉价格不排除上涨的可能性。在成本的压力下，忠孝奶粉企业有可能转向儿童和成人奶粉领域。”巴斯说。

事实上，一些企业在羊奶粉中添加乳清主要是由于奶源的限制和成本考虑。“一方面，中国饲养山羊的地区很少，主要是陕西省，商业山羊奶只占全国牛奶总产量的不到5��绵羊的产奶量很低，只有普通奶牛的1/4左右。为了提高生产能力和稳定奶源，企业选择添加奶牛乳清而不是羊乳清。另一方面，羊乳清的成本比牛乳清高得多，所以公司在奶粉中添加牛乳清以降低成本。”西米贝贝品牌创始人王景轩在接受《北京商报》采访时表示。

今天,“公告”,关于“字样”，在产品名称中有一些动物源，原料奶、乳清粉、牛奶蛋白源应完全从品种”的规定，相当于打破中小企业的“打婴儿羊奶粉球”，为“混合羊奶粉”，儿童，成人奶粉还是比较好的发展方向。

陕西省奶业安全生产协会副秘书长王为民也表示，羊奶粉除了婴幼儿奶粉继续保持稳定外，还应在成人奶粉上做出努力。一是中青年奶粉，针对城市白领的亚健康状况，开发缓解压力、助眠产品;二、注意老年消费群体，开发补钙、辅助睡眠、有益肠胃的产品;三是儿童奶粉、学生奶粉、针对三岁以上儿童开发教育性、预防近视的产品。未来，羊奶粉在成人奶粉领域的突破，婴幼儿奶粉市场的竞争过于激烈，很难突破。

事实上，自今年7月以来，社会各界开始征求意见，不少企业已经开始调整企业的新配方注册申请。《北京商报》记者注意到，杜恩羊奶粉的第三部分仍然是“混羊奶粉”，掺有淡化的牛乳清粉和牛乳清蛋白粉，各种动物源原料的比例没有标注。《北京商报》向duoen的母公司亚太乳业发出电子邮件，询问新规出台后的整改措施和发展方向，但该公司没有收到回复。(记者郭秀娟、王晓)