甘南州市场监督局开展食用植物油违法添加剂专项整治行动

为进一步保障食用植物油消费者的食品安全，严厉打击非法生产、销售食用植物油，甘南州市场监督局根据省市场监督局部署要求，对食用植物油中违规添加乙基麦芽酚等香精进行了为期2个月的专项整治。

乙基麦芽酚是一种增味剂，能显著增强食品的风味，延长食品的贮藏期，但过量食用乙基麦芽酚对健康有害。《国家食品安全标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中明确规定，食用植物油和油脂中不得添加食品用香料和香精。

根据我国的实际情况，该局组织各县、市对食用植物油中非法添加乙基麦芽酚进行专项整治。对区内6家经认证的食用植物油生产企业进行了监督检查，重点对食用植物油生产企业的采购记录、生产记录和原料仓库进行了检查，检查企业是否采购、储存和使用了乙基麦芽酚、原料是否对乙基麦芽酚进行了检测。

在检查中，执法人员对食用植物油生产加工小车间进行了详细调查。一是建立健全监管档案。对辖区内的食用植物油生产加工小作坊进行调查登记，建立动态监督档案，做到总量清楚、情况清楚。第二，切实履行主体责任。督促辖区内食用植物油小作坊开展自检，严格落实原料供应商质量安全责任、原料采购检验、生产过程控制、产品出厂检验。三是明确监管重点。食用植物油厂家是否采购和使用乙基麦芽酚将是关注的焦点。同时，对516家食用植物油商店进行了主要检查，看它们是否实行了采购检查制度，并要求出具食用植物油的检查报告。结合农村伪劣食品整治行动，对市场和农村食品销售商在现场生产、销售的食用植物油进行监督检查。检查中发现2个问题，1个被责令整改。他们都已被矫正。

下一步，甘南州市场监督局将继续保持高压监管态势，进一步规范食品企业的生产行为，确保人民群众的食品安全。