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临沂发现一批与疫病有关的水果“,如何安全购买水果?

近日,山东、宁夏、山西、内蒙古等地相继发现进口水果新型冠状病毒核酸检测阳性。冬季,新型冠状病毒进入活跃期。冷链食品、非冷链商品和快递的进口风险越来越大。特别是随着新年和春节的临近,公众对年货的需求不断增加,各类消费达到高峰,病毒传播的风险也在增加。

在目前的情况下,我们在选择食物的时候应该注意什么呢?进口水果食用安全吗?对此,记者采访了市疾病预防控制中心传染病预防科科长张晓丽,听取了专家的意见。

新闻背景:

兰山县、费县发现与进口火龙果有关

12月23日,蓝山区通报一批进口新型冠状病毒冷冻火龙果包装核酸检测阳性。兰山区发现同批次疫情相关货物。蓝山区委、区政府接到通知后,立即按照疫情防控方案要求开展流行病学调查和处理。目前仍在兰山区的货物已被封存,该货物的密切接触者已被隔离医学观察,核酸检测结果为阴性。经过调查,四人前往长春路与树河路交叉口的临沂农产品批发市场购买越南进口红心火龙果。

4月24日,飞兰鞍县疫情防控指挥部通报,飞兰鞍县有同一批疫情相关货物。接到通知后,县委、县政府立即进行现场流行病学调查和处置。费县境内所有货物均已封闭,对货物密切接触者进行隔离医学观察,核酸检测结果为阴性。

记者调查:

一些进口水果的价格仍然很高

在北城新区齐鲁五岳广场附近的一家水果批发超市里,水果商摆出了许多进口樱桃的招牌,但来买樱桃的人并不多。商人告诉记者,目前的樱桃主要产自智利,空运,价格昂贵。记者看到,店里黑樱桃的批发价格是每10公斤一箱900元左右,平均每公斤90元。白樱桃就更贵了,8.8斤一箱要1200元,平均价格是每斤130元。

市民黄小姐笑着说:“现在有点贵,主要是味道新鲜,所以便宜下来再口瘾。”春节前,我家会买一些进口水果,比如火龙果、榴莲、樱桃等来招待亲朋好友。价格会便宜一点吗?”

据一些水果商贩介绍,受疫情影响,进口车厘子的检查增多,物流时间延长,在一定程度上影响了车厘子的销售,也对消费者心理造成了一定的影响。业内人士预测,而“双十一”期间运输的樱桃价格水平将会较大,直到这批樱桃在我市大量上市,樱桃的价格将会大幅下降。

专家解读:

进口水果食用安全吗?

水果比冷冻鱼、肉和其他食物保存在更高的温度下,病毒可以在那个温度下存活更短的时间,张说。果实核酸检测呈阳性,可能是活病毒,也可能是死病毒或病毒片段,不一定代表有传染性。只要人们注意手卫生,在吃水果前用流动的水清洗,一般就没有感染的风险。

你如何安全处理食物?张说,首先,进口食品应该用酒精或消毒剂擦拭或喷洒,并与其他熟食分开存放于冰箱中。

处理进口食品时,佩戴口罩和一次性手套;在盆里用水清洗;避免用手触摸你的嘴、眼睛和鼻子。处置后,应彻底清洁双手,并用酒精或消毒剂对容器、刀具、砧板和其他器具进行消毒。食用时,进口冷链食品应蒸煮彻底,避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或直接后加盐。

春节期间,人们安全购买食品时应注意什么?

张晓丽表示,本市刚刚进口的火龙果与疫情有关,所以市民购买火龙果,收到快递,有几点需要注意。

1. 不鼓励购买进口商品和食品;不要购买来历不明的冷链食品;为降低感染风险,要谨慎采购来自中国中高危地区和疫情相关地区的产品。

2. 在接收网上快递包裹时,我们提倡快递和外卖的非接触式递送。做好个人防护,佩戴一次性手套和口罩,避免手直接接触。收到包装后,请立即对包装进行消毒,处理后请洗手,避免接触眼睛、鼻子、嘴巴等结膜。

3.密切关注疫情物品信息,接触疫情物品后立即向社区(村)报告,并配合实施核酸检测、健康监测、隔离控制等措施。

4、到正规超市或市场购买新鲜食品,应注意食品来源、来源等相关信息,并核对“四证”:报关单、检验检疫证书、核酸检测阴性报告、消毒证明。

5. 购买冷冻食品时,应正确佩戴口罩,避免直接接触食品和包装表面。可选用一次性塑料袋。

6. 购物后随身携带洗手液、酒精棉球、棉垫等消毒产品,对双手、手机等表面进行消毒,或用自来水和洗手液洗手。洗手前,不要触摸口、鼻、眼等部位。

面对报融媒体记者姜彦

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