晒干的佛手柑怎么吃

可能是微量元素及维生素缺乏导致的口腔溃疡.建议你口服葡萄糖酸锌和维生素B2.外用维生素C片和地塞米松片按1;1的比例研碎后涂抹溃疡面上效果不错,对口腔溃疡的治疗方法预防本病尤为重要.注意保持口腔清洁,常用淡盐水漱口生活起居有规律,保证充足的睡眠;坚持体育锻炼,饮食清淡,禁烟,酒,辛辣,厚味的刺激性食品,多吃蔬菜水果,保持大便通畅..祝你早日康复

佛手是常用的中药材。其果实干片有清香气味，味微甜稍带苦，性味辛、酸、无毒，能理气化痰，舒肝和胃的功效，主治痰饮咳嗽、胸闷脘胀、肝胃气痛、食欲不振、恶心呕吐等。经蒸馏得到的饱和水溶液为佛手露，善治气膈、解郁、宽胸开胃。叶、花和果供提炼高级香精油，是食用香精的原料。
佛手果形奇特，又具浓郁香气，比香橼更浓，久置更香。佛手四季长枝叶，周年常绿，四季开花不断，果熟时金色，果端或伸长如手指，或紧握似拳，形状奇特，观树、观叶、观花和观果皆宜。佛手可庭园地栽，也可盆栽制作。

小孩子都这样,不过最好管管这个习惯,比较手不干净,总放嘴里也不卫生。

如果不是佛手瓜而是那种类似柑橘，香香的～佛手...佛手瓜可以吃，佛手是不能直接吃的！ 佛手瓜可以就像黄瓜哪样切成丝凉拌，也可以象笋炒肉哪样和肉片一起炒～ 佛手好像可以泡酒～

佛手都是宝.根,茎,叶,,果均可入药,辛,苦,甘,温,无毒,有理气化痰,止呕消胀,健脾,和胃等多种药能.对老年人的气管炎,哮喘病有明显的缓解作用；对一般人的消化不良,胸腹胀闷,有更为显著的疗效.
指导意见：
鲜佛手可以直接开水冲泡代茶饮；或佛手,玄胡索各6g,水煎服,1日3次,用于治肝,胃气痛.另外,民间还有这样一些用佛手保健的验方,值得保藏：1.佛手10g,或加生姜6g,水煎去渣,加白砂糖温服,每日1次,治湿痰咳嗽.2.鲜佛手30g,切片,配伍山楂,神曲,麦芽同用,水煎服,早晚各1次,治消化不良.3.鲜佛手30g,加蜂蜜泡汤代茶饮,治慢性支气管炎,肺气肿.4.鲜佛手果皮（用刀削取绿色部分）1.5~3g,加糖少许嚼食之,治呕逆不止,反胃作呕.

老香黄
潮汕凉果老香黄（也称老香橼、佛手香黄），是用佛手果、佛手柑（也称五指柑、蜜罗柑或福寿柑）的果实腌制而成的，因其药用价值显著备受潮人青睐并享誉海内外。
佛手果为广东地道药材“十大广药”之一，展翠 潮州佛手果为广东名果之一。
1、概述
“老香黄”是药膳类制品，不是花。
“老香黄”原材料是药用植物佛手的果子，大则几斤，小则几两。潮人泡制它时，加蜂蜜，加药材，制作工序繁多。几腌几制，陈封瓦瓮中，直至其油亮漆黑，状态绵绵如膏。切一片泡茶，可治咳喘，理气和胃。一踏入潮人开的凉果店，“老香黄”特有的佛手陈香令人hui昧。
“老香黄”制作日子越久身价愈高。一块所谓十年的“老香黄”其价达百元真是比海鲜还值钱。
2、药理功能
中药香黄的功用：
1.排毒，缓解肾衰。
2.开胃，助消化。
3.塑身美体，当减肥药。
4.作体外透皮吸收研究用。
5.改善机体内环境,扶正祛邪。
6.作调味料。
7治痢疾。
8.抑菌剂。
9.治急性风湿性关节炎。
10.化妆品。
11.美食时尚。
12.治放环后月经不调。
13.治黄水疮。
用法：干吃或取少量冲水饮用。
贮藏：长期保存，越久越好，不宜冷藏。
3、
制作方法
由于佛手柑所具有的独特药用价值，因此明代以来，潮汕乡民就懂得以其为原料来制作老香黄，并逐步形成了一整套腌制的科学流程和经验做法：切块(以棱为块)——腌盐(用盐腌之入里)——晒干(去掉水份)——炊熟(除菌变软)——浸糖、甘草(腌之透里，吸收糖份和甘草液)——再晒干(多次反复)。整个流程的周期从生到熟需要相当时间。通过这种精工细作式的腌制过程，进一步开发、提升老香黄的药用价值，使之具有增进食欲、理气化痰功效，可治胃痛、腹胀、呕吐、嗝噎、痰多咳喘等疾病和解酒舒气等功效。因此老香黄成为潮人家庭必备的药用凉果，且久藏不坏，愈久药效愈佳。
4、
传奇故事
由于老香黄形状恰似佛手，既有美感且药效又佳，很早以前在潮汕民间就流传着一段传奇故事：远古时候，潮汕地区北隅有一人家，母子两人相依为命。母亲年老多病，胸腹胀痛，终日双手抱胸，苦不堪言。孝顺的儿子为给母亲解除病痛，四处求医寻药不果。后来他听说五指山上有个指尖峰长了一种能治其母之病的药果，但又不知其具体形状、模样。他费了九牛二虎之力爬上了那座险峰，突然间发现不远处有一满头白毛的老猴，双臂抱胸，不时喘气，不一会那猴张眼四处寻觅，后走近峰端上的一株果树，上前摘下树上的果子往嘴里送，不一会便见其气色大有好转。这个孝子断定此果必是他母亲所需要的那种药果，便快步上前。只见那树挂着的果子形态各异，握着如拳，伸之似指，色呈金黄，其味清香扑鼻，于是他将果子摘下来，飞快跑hui家，拿给母亲试服，果然见效。服了数月之后，病状消退。他们母子十分高兴，商量着用这种药果的种籽在平地培育出新的果树并结出果子，用以治疗患有同样疾病的乡亲，并将果树取名为“佛手柑”，进而又制成老香黄，四时贮放，以供保健疗疾。

佛手粥：佛手10克，粳米100克，冰糖适量。先将佛手洗净，切碎，加清水1200毫升，煎取1000毫升果汁，放瓦罐中备用；粳米淘洗干净，与冰糖一起放人佛手汁中，小火慢炖30分钟成粥即可。此粥由佛手、粳米相配而成，每日１～２剂，有舒肝理气，燥湿化痰，健脾养胃，理文止痛的功效。适用于肝郁气滞所致的胃脘疼痛，胃弱气滞，咳嗽痰多，胸闷，食欲不振，消化不良，胁胀，呕吐等病症。

切薄片晒干泡茶喝，是一种有健胃作用的药材。