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怎么做绿豆芽炒肉丝

猪肉炒绿豆芽的做法

绿豆芽炒肉
主料:绿豆芽200瘦猪肉150克,
辅料:粉丝50克,
调料:料酒10克,4克,味精2克,白砂糖2克,醋1克,大葱10克,白皮大蒜10克,姜10克,花生油50克,豌豆淀粉5克
绿豆芽炒肉丝粉的做法:
1.将绿豆芽掐去两头,洗净,沥干水;
2.细粉丝用温水泡透,沥净水;
3.猪肉洗净,切成细丝,用湿淀粉10克(淀粉6克加水)抓匀上浆;
4.锅内加油烧热,放入肉丝滑炒至热;
5.放入葱(切末)、姜(切末)、蒜(切末)末、料酒、白糖炒匀;
6.放入绿豆芽、粉丝用旺火翻炒,撇入精盐、味精、醋炒匀,出锅装盘即成
蒜瓣绿豆芽:
主料:绿豆芽300克,
调料:盐2克,白皮大蒜15克,醋5克,白砂糖3克,味精2克,香油5克
蒜拌绿豆芽的做法
1.绿豆芽的根须摘去,清洗干净;
2.放沸水锅中烫到断生,捞出,用凉开水漂凉,捞出,沥干水后装盘;
3.蒜头去皮,先切成碎末,再用刀背剁成泥,放入绿豆芽中;
4.再加入白糖、精盐、醋、味精和香油,拌匀即可食用。
绿豆芽炒肉丝
材料:绿豆芽。瘦肉。葱。食用油。料酒。白砂糖。盐。鸡精。酱油。
绿豆芽炒肉丝的做法:
1。将绿豆芽摘去根,洗净,控去水分备用。把猪肉切成丝备用。
2。锅内放油烧热,下入肉丝煸炒,放入酱油、料酒、白砂糖翻炒均匀。待肉丝微卷,即可盛出。另外将部分葱花爆香。
3。另起锅,锅内放油烧热,先放入盐,随即把绿豆芽倒入。待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入,炒到豆芽熟了,加入葱花即可出锅。
韭菜炒绿豆芽
主料:绿豆芽400克,韭菜100克,植物油50克,精盐6克,葱姜各少许。
韭菜炒绿豆芽的做法
1.将豆芽掐去两头,放入凉水内淘洗干净,捞出控净水分。将韭菜择好洗净,切成3厘米长的段。葱、姜切成丝。
2.将锅放在旺火上,放入油,热后用葱、姜丝炝锅,随即倒入豆芽,翻炒几下,再倒入韭菜,放入精盐翻炒几下即成。

绿豆芽炒肉丝怎么做?

材料:
绿豆芽。瘦肉。葱。食用油。料酒。白砂糖。盐。鸡精。酱油。
做法:
1。将绿豆芽摘去根,洗净,控去水分备用。把猪肉切成丝备用。

2。锅内放油烧热,下入肉丝煸炒,放入酱油、料酒、白砂糖翻炒均匀。待肉丝微卷,即可盛出。另外将部分葱花爆香。

3。另起锅,锅内放油烧热,先放入盐,随即把绿豆芽倒入。待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入,炒到豆芽熟了,加入葱花即可出锅。

绿豆芽炒肉怎么做好吃

嗯哼~主料:猪肉(瘦)250克绿豆芽250克 芹菜适量辅料:淀粉(玉米)5克植物油15克醋5克盐2克糖1克姜3克大葱5克制作步骤:1  绿豆芽、芹菜洗净,沥干,芹菜切段备用2  瘦猪肉洗净,切细丝,加适量水淀粉、盐拌匀,用热锅温油滑散,炒熟后捞出;3  锅内倒油烧热,芹菜过油,捞出沥油,4爆香葱丝、姜丝,绿豆芽煸炒至断生;5  加入肉丝翻均匀,加入盐、醋,翻炒几下即可。以上~

绿豆芽炒肉丝的制作方法是什么呢?

食材

主料绿豆芽500g半成品肉丝100g胡萝卜80g 辅料油适量盐适量蒜2粒

步骤

绿豆芽炒肉丝的做法步骤11.准备的实物

绿豆芽炒肉丝的做法步骤22.绿豆芽去根洗净

绿豆芽炒肉丝的做法步骤33.胡萝卜洗净,切丝,蒜去皮。

绿豆芽炒肉丝的做法步骤44.锅中热油,5成热时放入蒜煸香。

绿豆芽炒肉丝的做法步骤55.放入肉丝翻炒3分钟。

绿豆芽炒肉丝的做法步骤66.放入胡萝卜翻炒2分钟。

绿豆芽炒肉丝的做法步骤77.放入绿豆芽迅速翻炒至熟。

绿豆芽炒肉丝的做法步骤88.放入盐拌均均,即可出锅

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