青柠檬怎么吃最好

沏水或榨汁 压,1cc汁加8倍水,一点纯蜂蜜及冰块,慢饮,品味!或者,切成薄片,泡好红茶,放上二片..嗯.. (别忘了,剩下的,必须密封,放入冰箱,每天喝一点.) 清洗干净，切成1到1.5厘米厚的片，记着横切。放入杯中，到冷开水冲。浸泡几分钟就可以喝了，如果觉得酸，就放一点糖 柠檬的药用价值 为芸香科木本植物黎檬或洋柠檬的果实。我国江苏、浙江、江西、广东、四川等地有栽培。秋、冬季采收，用鲜品。 [性味]味酸，性微寒。 [功用主治]清热解暑、生津止渴、和胃安胎。用于支气管炎、百日咳、食欲不振、咽痛口干、高血压等。 [临床应用] 1、治高血压、咽痛口干：柠檬1个，马蹄10只，水煎服，每日1次。 2、治痰热咳嗽：柠檬100克，桔梗12克，胖大海10枚，甘草9克，水煎服，每日1-3次。 3、治暑热烦渴、胃热口渴：柠檬150克绞汁饮。或与甘蔗同用。每日2-3次。 4、治口干消渴、妊娠食少、呕吐：鲜柠檬500克去皮、核，切块后放在砂锅中加白糖250克腌渍1天，待糖浸透，以文火熬至汁液耗干，待冷拌入白糖少许，装瓶备用。 [用法用量]生食，绞汁，水煎汤，腌制。每次100-200克。 [宜忌]胃酸过多者不宜服。 [成分与药用] 本品含糖类、钙、磷、铁、维生素(B1、B2、C)、烟酸、柠檬酸、苹果酸、奎宁酸、橙皮甙、柚皮甙、香豆精类、挥发油等。有抗炎，改善肌肉工作能力，提高视力和暗适应能力等。本品与橙子同样富含维生素C，同样有防癌抗癌之功用。生吃柠檬4你试过没，超级酸，我是吃过，嘴都张不开了，汗啊 可以泡柠檬酒，柠檬切片泡白酒里，加冰糖。散装粮食酒就可以，酒、柠檬、冰糖比例---1：1：0.1。还可以把柠檬切片多加白糖腌制，一周后把汤汁泌出，兑开水（冷热均可），夏天可冰镇，绝了！剩下的柠檬片拿来泡水喝，可加冰糖。 介绍一道据说来自菲律宾的开胃小菜,我太太曾经拿它宴客,我们自己竟然没能吃上.简单易做,大家不妨一试. 用料:黄油或油 2茶匙(10ML),口蘑(就是那种小白圆蘑菇)400G,大蒜(切碎)1瓣,柠檬1只(榨汁,皮切丝),法国香菜(或薄荷叶)少许,盐1茶匙(5G),黑胡椒碎2茶匙(10G) 做法: 1.口蘑在加了少许盐的水中浸泡片刻冲洗干净.如果个头大,就平均切成4瓣. 2.中火熔化平底锅中的黄油,将蘑菇(块)和蒜碎放入一同翻炒5---6分钟,再淋入鲜榨柠檬汁,翻炒2分钟. 3.最后将法香碎放入,并用盐,黑胡椒碎和柠檬皮丝调味即可. 整个烹饪过程大约15分钟(准备5分钟,炒10分钟) 另建议: 做牛肉时,可加少许柠檬汁,别有风味,还能去牛肉的腥味,我们试过. 柠檬不可以直接缚在面部的，太酸了，对皮肤刺激太大了。 可以用： 酸奶+柠檬汁+珍珠粉（或面粉） 也可以： 将一个鲜柠檬榨汁后加一倍的水，再加入三大匙面粉调成面膏状随后敷在脸上，15－20分钟左右取下。具有收敛作用，可使皮肤清爽、润滑、细嫩 柠檬、蛋酒面膜。柠檬榨汁，加入蛋一个、脱脂奶粉1/4杯、酒一勺，搅匀。涂脸上，约15分钟，用温水洗净。保持皮肤洁净、润泽，适合任何皮肤。因为含酒精，用后皮肤会有些干涩，要搽护肤品滋润肌肤。

青柠檬是柠檬的一种，主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食。；以制作青柠檬水为例，以下是制作方法：；1、挑选一个表面色泽鲜亮的新鲜青柠檬，把表皮清洗干净，可用食盐搓一下，因为要带皮喝，所以最好仔细洗一下。；2、冻柠檬。把洗净的柠檬放进冰箱里冻两个小时，冷冻过后的柠檬不仅切片时好切，泡起来口感也更清爽。；3、柠檬切片，把冻好的柠檬切成片状，不要切的太厚，一定要带皮切薄片。取其中的一到两片，剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里保存三天。；4、开水放温，把烧开的水放温，大概喝起来感觉不烫，稍微有点热的温度最好。然后把青柠檬片放入温水中浸泡一会即可饮用。夏天喝还可加冰，味道更爽。

檬汁拌凉菜。青柠檬片可以调制柠檬茶。
蜜渍青柠檬 原料青柠檬、蜂蜜、盐适量。

做法：

　 1、青柠檬冲洗一遍后，撒上适量食盐，用手掌轻轻搓洗柠檬表面；

2、盐洗过后，再用清水洗净，擦干表皮的水分；

3、将柠檬切片；

准备干净、干燥无水、可密封的玻璃罐一个。

4、将柠檬片码放在瓶中；

5、舀一大勺蜂蜜，浇在柠檬片上；

　 6、再码上一层柠檬片--如此，一层柠檬，一层蜂蜜；

　 7、蜂蜜的量要基本盖住柠檬片，盖上盖子，冰箱冷藏。

　 取食的时候要用干净无水的勺子，取1-2片，用温水，冰水冲饮均可。

青柠檬泡水喝做法：

1、挑选一个表面色泽鲜亮的新鲜青柠檬，把表皮清洗干净，可用食盐搓一下，因为要带皮喝，所以最好仔细洗一下。

2、冻柠檬。把洗净的柠檬放进冰箱里冻两个小时，冷冻过后的柠檬不仅切片时好切，泡起来口感也更清爽。

3、柠檬切片。把冻好的柠檬切成片状，不要切的太厚，一定要带皮切薄片。取其中的一到两片，剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里保存三天。

4、开水放温。把烧开的水放温，大概喝起来感觉不烫，稍微有点热的温度最好。然后把青柠檬片放入温水中浸泡一会即可饮用。空腹喝柠檬水清肠又排毒,还可以减肥,增强体能。不过胃不舒服或是有胃病的话，建议尽量不喝，或少喝。因为柠檬中的酸到了胃中会刺激胃，可能引起胃酸分泌过多，进而反胃恶心。喝柠檬水的好处：1、柠檬水排毒：每天早晨空腹一大杯柠檬水排毒,这个方法简单实用，柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠，又可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，不需要特别节食，一举两得.2、柠檬水消除便秘：柠檬水含有丰富维他命C的柠檬，正是催促排便的催化剂，早上空腹饮用自制的柠檬水，可以解决便秘之苦。3、柠檬水延缓衰老：柠檬特有的枸橼酸，能把皮下积聚的色素粒子分解，加强血管的生机及抵抗力。4、柠檬水美容：方法将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。

5、降低食欲：柠檬水中含有可溶性纤维素果胶，有助于增强饱腹感，进而控制食欲，防止过量饮食。保持更长时间的饱腹感，还有助于少吃零食，从而控制体重。

6、清新口气：柠檬水具有杀菌作用，特别能杀死口腔中的有害细菌，从而保持口气清新。早餐喝一杯柠檬水比咖啡更提神。黑基建议，柠檬水别喝冰镇的，室温的最佳。

7、改善血液循环：柠檬水中富含钾，能帮助控制血压，缓解压力。柠檬水中还含有维生素P，有助于增强毛细血管弹性，改善血液循环。

配方：六十五克黄油、一百克低筋面粉、四十五克糖粉、十五克柠檬汁、五克柠檬皮屑、一克盐。

1、把柠檬用盐搓洗干净，把皮削下来，皮内白色的部分去掉（不去除干净的话，会苦哟），只留黄色皮的部分切成屑。

2、挤出15克的柠檬汁。

3、黄油切块软化好。

4、用刮刀按压翻拌黄油至顺滑。

5、加入45克糖粉。

6、加入1克盐。

7、用刮刀翻拌均匀，使糖粉、盐和黄油混合均匀，不需要打发。

8、柠檬汁分两次加入，加入一次翻拌均匀。后再加入下一次柠檬汁的量。

9、翻拌至柠檬汁和黄油混合均匀。

10、筛入低筋面粉。

11、用刮刀稍微翻拌几下，继续加入柠檬皮。屑翻拌。

12、最后翻拌至无干粉状态即可。

13、把拌好的饼干面糊用保鲜膜包裹好。

14、放入模具整形，入冰箱冷冻一小时，直至把面团冻得坚硬。

15、冷冻完毕后取出切块，切成5毫米的片状。

16、放入预热好的烤箱中层，175度约烤15分钟，待饼干表面微金黄色即可出炉。（此处温度和时间仅供参考，请按各自烤箱情况调整烘烤温度和时间）17、柠檬的清香味儿。酸甜酥松可口。

我都是切片，直接泡，很香。夏天放在冰箱里冰着，特别解渴。
介道来自菲律宾的开胃小菜,我太太曾经拿它宴客,我们自己竟然没能吃上.简单易做,大家不妨一试.
用料:黄油或油
2茶匙(10ML),口蘑(就是那种小白圆蘑菇)400G,大蒜(切碎)1瓣,柠檬1只(榨汁,皮切丝),法国香菜(或薄荷叶)少许,盐1茶匙(5G),黑胡椒碎2茶匙(10G)
做法:
1.口蘑在加了少许盐的水中浸泡片刻冲洗干净.如果个头大,就平均切成4瓣.
2.中火熔化平底锅中的黄油,将蘑菇(块)和蒜碎放入一同翻炒5---6分钟,再淋入鲜榨柠檬汁,翻炒2分钟.
3.最后将法香碎放入,并用盐,黑胡椒碎和柠檬皮丝调味即可.
整个烹饪过程大约15分钟(准备5分钟,炒10分钟)
另建议:
做牛肉时,可加少许柠檬汁,别有风味,还能去牛肉的腥味,我们试过.

柠檬泡茶

谢邀！

这个问题我个人认为，新鲜柠檬有很多种吃法，你想怎么吃都行，

可以用柠檬泡水吃，也可以与各种花茶搭配好，泡来喝，

可以在各种凉拌菜里面放入柠檬(根据自己口味)，

还可以在各种炒菜里面放，比如做酸椒味的各种炒，焖，都可以放点柠檬，

以上的提议希望能邦到你，赶快行动吧