吃杨桃的正确吃法

洗干净切成一片一片的，因为杨桃有几瓣的，所以切成片就像星星，既好看，吃起来也方便。因为杨桃本身的味道比较清淡，还有人用杨桃做菜，撒椒盐什么的，不过北方人的话大部分不喜欢那种甜甜咸咸的味道，南方这种吃法比较多。看楼主喜欢那种喽~~！

杨桃可以有许多的吃法，你可以做酸的，做辣的，或者是做咸的。方法如下：
1、酸的：把杨桃洗干净，然后把水擦干，最后就是把它放进醋里，1周以后就可以吃了，那时候的杨桃会完全变成黄色，完全变成黄色才好吃的哦。
2、辣的：也是把它洗干净，擦干水，然后就把杨桃切碎（大小随意）最后就是用辣椒粉撒在上面，知道杨桃吸收了辣椒味道为止，通常需要3小时左右。
3、咸的：这种方法最容易，就是把切开的杨桃粘上点盐，直接吃就是的了。

最好先看看这下面的资料网站杨桃瘦肉汤：把杨桃、瘦肉、红萝卜、眉豆、蜜枣加入适量水份熬1个半小时即可 参考文献资料：杨桃的多种吃法桃含有丰富的糖份、纤维质及酸素，能解内脏积热，清燥润肠。用它来做甜品对女士们还能起到护肤养颜的功效呢！　　材料：杨桃1个去硬边去核切小块、鸡蛋2只、牛奶250ML、糖随意1、杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉（杨桃同煮是为了令奶有杨桃的香味）,泌出奶液。　2、奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，最后加入杨桃块。3、盖碟用大火蒸至凝固即可。 4、养颜的蛋奶炖杨桃。参考文献资料：

杨桃不需要剥皮吃，将杨桃洗净，把五个菱角边切掉，切成几片，泡入加盐的纯净水中几分钟，然后就可以吃了，也可以装入盘。去边可以去涩，盐水浸泡过可以消毒降火！另外杨桃能减少集体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可以保护肝脏，降低血糖。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，而且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒精随小便排出体外，消除疲劳感。

1、将杨桃清洗干净，用刀削掉硬边，杨桃一般有5个或6个硬边，只要削掉薄薄的一层硬边即可。 2、将杨桃切成薄薄的五角星片或六角星片，就可以食用了。 小贴士： 1、如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖或者白糖，会使杨桃更加美味。 2、也可以在切开的杨桃上撒点盐，起到杀菌的效果。