全国哪里的小米最好吃

陕北小米比较好我家一直吃的是陕北魏塔小米

最基本的条件是小米色泽金黄，颗粒光洁，米胶长度和米汤固形物含量高,粘性大。最好吃的小米应包含以下几个条件:1.生长在良好的自然环境中。产出地是最好大陆性季风气候，这样的地方多季风，少降水，富日照，辐射强，昼夜温差大，作物生长季节光照充足。可保证小米中富含蛋白质、糖类、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸与钙磷、铁等营养成分。2.纯天然，无污染，最好是经过国家有机产品认证。

中国小米看山西 山西小米是第一名米 沁县小米不错 最好的是兴县晋绥红土地黄小米 在山区生长由于昼夜温差大 含微量矿物元素丰富 是高营养小米。

你好！hui答你的问题。小米虽然不是我国主要生产的谷物，但很多地区都出产小米，究竟哪个地区生产的小米人好？仁者见仁，智者见智，众说不一。有报道称：出产的小米最好的在中国有四个。　　中国“四大名小米” 分别是：山西沁州（沁县）的黄小米（沁州黄）。山东宁市金乡县马庙镇的金米（金小米）。山东济南章丘县的龙山米（龙山小米）。河北蔚县桃花乡刘家沟村的桃花米(桃花小米)。　　以沁州黄为例，它的品种特殊，在于它择土性很强，只适宜在山区瘠薄干旱的土地生长，集中在沁县次村乡檀山、王朝、石料、钞沟、东庄等十多个自然村，约1333公顷的土地上耕种，每公顷产量约1500公斤。把沁州黄在别处引植隔一年就完全退化。 山西忻州的小米也很好，但不如沁州黄那么出名。

中国“四大名米” ： 山西沁州（沁县）的黄小米（沁州黄）。 山东宁市金乡县马庙镇的金米（金小米）。 山东济南章丘县的龙山米（龙山小米）。 河北蔚县桃花乡刘家沟村的桃花米(桃花小米)。（四大产地中山东占据两席，作为山东人，与有荣焉。）　　以沁州黄为例，它的品种特殊，在于它择土性很强，只适宜在山区瘠薄干旱的土地生长，集中在沁县次村乡檀山、王朝、石料、钞沟、东庄等十多个自然村，约1333公顷的土地上耕种，每公顷产量约1500公斤。把沁州黄在别处引植隔一年就完全退化。 山西忻州的小米也很好，但不如沁州黄那么出名。

任小米，我听朋友推荐尝试的任小米，整体感觉上还是很不错的，煮出来粥黏黏的，老婆大人也说很赞。任小米是产自内蒙古拉善，说是沙漠节水小米，在那边应该很是绿色，因为产地环境任小米的蛋白质和总膳食纤维也是比较高的，另外绝对绿色。

小米一般都是河南的，小米比较好吃，但是这个也要分品种的，你买对了那个好吃的品种，它就会特别香。

张掖金花寨小米最好吃！金花寨小米甘肃名牌产品！产自北纬38°（是农产品最佳的生长环境）在海拔2200米的祁连山区，光照时间长，昼夜温差大。祁连山冰雪水和山泉水浇灌，小米呈弱碱性农作物，很多营养成份是大米的好几倍高。由于金花寨有机小米用农家肥和有机肥种植，不用化学肥料催熟，所以平均生长期比同类多长50多天（因为生长期比较长，煮的时间要比一般小米多10分钟左右，这就是土鸡和肉鸡的煮法）用祁连山冰雪水和山泉水浇灌，含有好多人体所需的微量元素和矿物质。纯天然富硒（硒含量是一般小米的2倍）、富锶（一般小米中检测不出的锶在金花寨小米中达到人体必需的标准）周边环境无污染，不施化肥、农药，获国家有机食品认证。

山西的、内蒙的小米的确很好。河南的也不错。比如河南林州的高钙 、锌 、 硒小米。林州太行山南麓，该地区山多地少，具有生长优质小米、杂粮的独特地理气候条件。土壤属白云岩风化土质，呈红胶泥状，是典型的富钾区，有机质含量高，气候四季分明，昼夜温差大，是优质小米的最佳生长区。小米味甘性平，有健脾和胃的作用，适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜。小米蛋白质含量高达16.9％，蛋氨酸含量是大米的2.2倍，维生素B1含量比小麦高23.5％，比玉米高80.8％，铁的含量也比较高。同时，含有人体不可缺少的18种氨基酸，而且有机硒、脂肪、矿物质等含量都高于普通小米。营养学家认为，小米蛋白质的含量相当于牛奶，是优质的人类营养食品源。

白马掌小米 产于阳曲县泥屯白马掌，所以称这种小米称“白马掌小米”，因其产地土壤贫瘠、干旱，得天独厚的成长环境孕育了香甜可口的纯天然、原生态小米，清代曾为进贡朝廷之精品。 阳曲小米色泽蜡黄、颗圆润、味香甜，做成米粥、稀饭口感筋而黄，制成面粉可蒸制种种食品，尤宜老人、小孩、孕妇食用。阳曲小米除食用外，还可酿酒、制饴糖。阳曲小米营养价值高，富含有丰富的对人体有利的元素。