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芝麻叶可以吃吗

芝麻是常见的油料作物之一,食用价值非常广泛,那大家知道芝麻叶可以吃吗?下面就让小编为大家介绍一下吧。

芝麻叶可以吃吗

芝麻叶,即芝麻的叶子。芝麻叶可以凉拌做菜,也可以烙饼,但更多的是替代现在的青菜,也可以制作芝麻叶面条。

现在芝麻叶已成为人们调节胃口的食品,而且芝麻叶面条的吃法在不断地翻新:用葱花、辣椒、姜丝和作料炒了,做成芝麻叶面条吃;用生羊肉加足作料爆后,也可做成芝麻叶面条吃;用高汤煨过撒上鸡精,统一可以做成芝麻叶面条吃。总之无论怎样吃,无论怎样加作料,芝麻叶那特别的香气,从不会因加作料而变味。

芝麻叶的食用效果

滋养肝肾 滑肠 肝 肾虚 头眩 病后脱发 津枯血燥 大结

看完上面的介绍大家是不是发现了芝麻叶不但可以吃,而且还有很大的营养价值,家里有种植芝麻的朋友可以尝试一下啊。

回答者:江苏省太仓市-候诗怀

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