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薏米怎么煮烂

介绍三个方法给你,教你薏米怎么煮烂,希望你能满意。

1、买回来的薏米装进塑料袋中放进冰箱冷冻室冷冻一个星期,再煮很容易烂的,其他的豆类如绿豆红豆等都可以用这种方法的 .

2、薏米不容易煮,一定要浸泡半日才能煮烂。

3、煮之前要先把薏米放在水中泡4-6小时,然后再煮。先用大火煮开后,改用小火煮一小时,关火后再闷十分钟既可。煮时可放入适量的水碱。

回答者:山东省荣成市-孟宏茂

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