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花生热量高吗

花生热量很高,吃多了会发胖的(含很多脂肪)。

每100g花生仁能量563千卡,蛋白质24.8g,膳食纤维5.5g,VA5ug,胡萝卜素30ug,VB10.72mg,VB20.13mg,VC2mg,VE18.09mg,钙39mg,磷324mg,钾587mg,镁178mg,铁2.1mg,锌2.5mg,硒3.94ug,。所产热量高过牛奶2倍,比鸡蛋高4倍;糖类胜过等量的薯类和香蕉;核黄素与鸡蛋等同;钙质比猪肉高11倍;铁比牛奶高25%。

回答者:黑龙江省黑河市-丛昊伟

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