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优质苹果巧施肥技术要点

一、早施基肥施基肥的基本原则:深施、集中施、轮换施、腐熟施、配水施、大量施。

基肥提倡早(秋)施,以秋根生长高潮到来之前为宜,无灌水条件者可提前到雨季后期施。期是采果后至11月底,效果明显高于春施。早施的优点是:①土温较高利分解;②秋根生长盛期利吸收;③秋高气爽促光合;④梢叶停长利贮备;⑤肥足树壮利越冬;⑥多发秋根利来春。施肥量的参考因素:①树种、品种和树龄;②土类及土壤肥力;③肥料的有效成分和含量;④外地及本地的肥料试验。⑤高产优质园的经验用量。据各地的施肥经验,基肥用量如按树龄计,每株每龄按15kg左右粪肥递增。如按产量计,亩产1500kg以下,1kg果1kg有机肥;1500kg以上,1kg果1.5-2.0kg有机肥。基肥施用要点:要早(落叶前1个月以上)、要多(占全年施肥量70%以上)、要全(有机、无机、大量、微量相结合)、要深(根系集中分布层)、要集中(根群主要分布区)、要浇水(利于溶解吸收),以有机肥为主,适量配合化肥中的氮、磷、钾和微肥,或直接配以果树专用肥。

基肥施用方法:幼树宜采用“环状沟施法”,结合扩盘进行,沟宽40-60cm,沟深60-70cm,逐年向外扩展;成龄树采用“放射沟”或“条沟施法”,沟宽40-50cm,沟深40-50cm。成龄树还可采用“全园撒施法”,撒施后也应将肥料埋入土内20—30cm。生草果园在清耕带内撒施。以上施肥方法应隔年交替轮换应用。

二、巧施追肥果树追肥的原则要准、活、巧,要及时,要以肥为主,提倡追施复合肥、专用肥、微肥,尤其提倡追施针对性强的配方肥。

①因树追肥。旺长树应避开新梢旺长期,提倡“梢停”(如苹果春梢和秋梢停长期)追肥,有利缓和旺长,肥料应注重磷钾肥。衰弱树应在旺长前追施肥,以氮为主,有利促进生长。结果壮树应着眼高产优质、维持树势健壮。在萌芽前追以硝态氮为主的氮肥,有利于发芽抽梢、开花座果。果实膨大期追肥以磷钾为主,配合铵态氮,加速果实增长,促进增糖增色。采后及时补肥浇水,恢复树体,增加贮备。

②追肥方法。氮素化肥易溶解且移动性大,应稍浅施。磷、钾肥移动性较差,碳铵类容易挥发,腐熟粪尿臭味较大,一般应挖沟稍深施为佳。

③追肥用量与配方施肥。在树体达盛果期前的增长过程中,每株每年一般增加纯氮0.1kg左右。肥料中N、P2O5、K2O含量以近似等量较宜。有条件的应对园土进行化验分析,结合树体的叶分析及产量品质状况,确定施肥配方。至于微肥的补充,以实地分析为依据,一是多施有机肥,二是有机肥中混用微肥,三是多用含微肥的果树专用肥,四是采用叶面喷肥,五是树干注射补充,六是改良土壤微域环境。

追肥一般以两次为宜,一是萌芽前追肥(土壤解冻后);二是果实膨大期追肥(早熟品种6月下旬、中熟品种7月中下旬、晚熟品种8月中下旬)。萌芽前追肥可促进果树萌芽、开花,提高座果率和促进新稍生长。此次追肥以氮、磷为主,宜选用磷酸二铵,采用穴施,成龄树亩施40公斤,幼树亩施20公斤;果实膨大期追肥能增加产量和果实糖量,促进着色,提高硬度,是必不可少的一次追肥。此次追肥以穴施钾肥为主,成龄树亩施硫酸钾70公斤,磷酸二铵5公斤。

三、辅助叶面喷肥

叶面喷肥应结合土壤施肥,作为迅速补给营养的辅助措施来综合应用。其优点是:①分配均衡,少受生长中心影响。②速度快、用量少、效率高。③不受土壤的淋溶和固定,有效性好,补充磷素及微量元素等,效果尤其明显。④提高叶功能,延长叶寿命,增加营养贮备。叶面喷肥的重点实施时期:①生长季前半期,以喷氮为主,浓度应偏低,如尿素为0.3-0.5%;生长季后半期,以喷磷、钾为主,浓度可偏高,如喷用磷酸二氢钾为0.5%此时喷尿素可达0.5-0.7%。②花期以喷氮、硼(0.2-0.3%)光合微肥为主,缺素常补充。③抓好“两前”(落叶前和萌芽前),可高浓度(落叶前尿素达1%,萌芽前喷枝干可达3%),重点喷用收效明显。④选无风上午10时前或下午5时后进行,增加吸肥量。

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