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  • 黑木耳高产栽培新技术

    黑木耳高产栽培新技术

    黑木耳椴木栽培是一种提高黑木耳产量的新技术,接种质量的好坏,会影响到黑木耳的产量。 1.木屑菌种接种法主要有打接种穴、点放菌种和盖树皮帽等三道连续工序。 2.枝条菌种接种法用枝条菌种接种的椴木打接种穴,行距和穴距与木屑菌种要求相同,其深度和直径要按照枝条菌种的直径大小而定。接种时,先在穴底填上少量木屑菌种,然后取一枝条菌种,插在适合的穴内用铁锤敲打,使枝条与...

  • 黑木耳收获后巧贮藏

    黑木耳收获后巧贮藏

    黑木耳味道鲜美,营养丰富,可素可荤是一道美味可口的佳肴,为了能使黑木耳收获后能够好好的保存,为大家介绍一种方法。 适时采收:无论春耳、伏耳、秋耳,都要在雨过天晴、耳片稍干后采收。如果天气干旱,应在采收的头天傍晚均匀地喷一些水,在次日早晨露水干后采收,这样的木耳不易碎。如遇连绵阴雨天气也必须采收,以免造成流耳。通常用小竹刀或小刀沿着子实体的边缘插入耳根,割下耳...

  • 黑木耳螨虫防治技术

    黑木耳螨虫防治技术

    菌螨俗称“菌虱”,属节肢动物门,蛛形纲,蜱螨目,是食用菌制种栽培中危害的菌害,而且对人员亦有危害今天就为大家介绍黑木耳螨虫防治技术。 黑木耳螨虫防治技术:   1.药剂拌料配料时,每100公斤干培养料中添加克霉灵80-150克予以拌和,可起到防治和将菌螨拒之生产门外的良好效果。 2.把好菌种关,接种前严格把握好菌种质量,挑选不带害螨的菌种接种,使菌种纯洁纯净...

  • 黑木耳补充营养的具体措施

    黑木耳补充营养的具体措施

    黑木耳在生长期间需要很多的营养,我们应该怎样给黑木耳补充营养?黑木耳施用氮磷钾、微肥、以及植物生长调节剂的效果展开了试验研究,取得了较好的效果。小编为您介绍详细技术: (1)选择较优肥料和、调节剂品种,掌握施用浓度。大量元素肥料可选用1%过磷酸钙与0.5%硫酸钾配合施用,或0.2%硫酸铵、1%过磷酸钙与0.5%硫酸钾配合施用;微量元素肥料可选用0.02%―0...

  • 黑木耳露地袋栽有技巧

    黑木耳露地袋栽有技巧

    各位农民朋友们,想要来种植黑木耳的,赶快来了解一下。今天我们要讲的课题是:黑木耳露地栽培有一定的技巧,希望大家多多关注。 ①栽培季节。黑木耳子实体适宜温度为20―26℃。温度低于15℃出耳困难,温度高于27℃耳片薄,色也淡;温度再高,子实体发生自溶,造成失败。所以,地栽黑木耳宜在春、秋季进行。 春季在3月底至4月底培育菌袋,5月初至6月初长耳。秋季在8月份培...

  • 挑选对身体有益的黑木耳

    挑选对身体有益的黑木耳

    黑木耳被人们誉为“素中”,具有很高的营养价值,对人的身体很有好处,但是由于一些不法商贩经常使用墨汁将普通地耳染黑冒充黑木耳,因此黑木耳并非越黑越好,接下来就为您介绍挑选黑木耳的方法。首先,挑选颜色呈暗黑色的为好。 其次,捏捏后易碎有弹性说明含水量较少、没有残留物在手上说明是没有经过特殊处理的。 ,品尝后应该感到清淡无味。如果有异味、怪味,则为掺假。有涩味的说...

  • 造成黑木耳出现拳状耳的原因

    造成黑木耳出现拳状耳的原因

    近来,有菇农朋友在种植黑木耳的时候发生黑木耳出现拳状耳的现象,一般出现该问题会有如下病状: 原基不分化、耳片不生长,球状原基逐渐增大,也称拳耳、球形耳、栽培上称不开片。这主要有四点原因造成。 1.出耳时通风。 2.光线不足。 3.温差小,划口过深过大。 4.分化期温度过低。 黑木耳出现拳状耳的防治措施: 划口规范标准;耳床不要过深,草帘不要过厚;分化期加强早...

  • 袋料黑木耳栽培有技巧

    袋料黑木耳栽培有技巧

    袋料栽培黑木耳技术,已成为农民脱贫致富的重要途径。但是由于黑木耳生长缓慢,好气性强,对温、湿度变化敏感,因此,做好栽培管理是很关键的。 据了解,陕西省省略阳县又在地栽黑木耳栽培技术研发上取得重大突破。袋料栽培技术的普及推广,加快了食用菌产业的发展。一是食用菌新品种和新技术的推广应用率大幅度提高。香菇、黑木耳、平菇等食用菌新品种应用步伐加快,专用菇料、生物制剂...

  • 黑木耳的功效与作用

    黑木耳的功效与作用

    木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的着名食用菌;可素可荤,不但为菜肴大添风采,而且能养血驻颜,祛病延年。黑木耳的功效与作用1.对血液系统的影响2.对核酸和蛋白生物合成的影响3.降血脂及抗动脉粥样硬化的作用4.延缓衰老作用5.抗辐射及作用6.抗溃疡作用...

  • 玉米芯栽黑木耳的使用方法

    玉米芯栽黑木耳的使用方法

    玉米芯栽培黑木耳时,要注意栽培细节,才能达到高产、优质。使用玉米芯栽培黑木耳的具体方法如下: 1、粉碎煮料。将新鲜干净的玉米芯用粉碎机粉碎,放入锅内加水煮沸,捞出沥干,晾凉。 2、接种。将晾凉的6份玉米芯和4份黑木耳菌种拌匀即可。 3、培养。选择通风、散射光条件好的地方,先将有一定数量孔洞的薄膜铺好,再把拌入菌种的玉米芯摊在膜上,厚度10厘米左右,四周用沙土...

  • 哪些人不适合吃黑木耳

    哪些人不适合吃黑木耳

    不管什么季节木耳都是大家餐桌上面的常见菜之一,木耳虽然营养价值丰富,但是并不是所有人都适合吃木耳,下面就让小编为大家介绍一下那些人不适合吃木耳吧。有凝血功能问题的人不能吃黑木耳特别要注意,已有高血压、高血脂、高血糖等三高困扰的人,食用黑木耳的风险较高。以出血性中风患者为例,脑部出血处急需止血,但黑木耳的抗凝血功能可能让...

  • 黑木耳的等级标准

    黑木耳的等级标准

    黑木耳是的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,一般市面上面的木耳各种各样,怎样去区分木耳的等级呢?下面就让小编为大家介绍一下吧。根据国家的标准分配一级: 耳片黑褐色,有光感,背面灰色。 不允许有拳耳、流耳、流失耳、蛀虫耳和霉烂耳。 朵片完整,不 能通过直径2cm的筛眼。 含水量不能超...

  • 黑木耳栽培应注意哪些问题

    黑木耳栽培应注意哪些问题

    木耳也是食用菌中营养价值大,种植量高的蔬菜之一,但是木耳在栽培过程中有一些问题是需要农户们注意的,下面就让小编为大家介绍一下吧。黑木耳木屑袋栽现存的主要问题是霉菌污染。这是因为耳筒缺少像段木树皮的保护层,像香菇菌筒的菌皮层,因此,才会导致病菌感染。另外,黑木耳菌丝纤细,缺乏像香菇菌丝的强壮及抗逆能力,又因黑木耳是胶质菌...

  • 玉米芯栽培黑木耳方法

    玉米芯栽培黑木耳方法

    玉米脱粒之后,剩下的很多玉米芯很多人不知道该怎么解决了,其实玉米芯的用途有很多,下面就让小编为大家介绍一下玉米芯栽培黑木耳方法。玉米芯栽培黑木耳方法1、粉碎煮料。将新鲜干净的玉米芯用粉碎机粉碎,放入锅内加水煮沸,捞出沥干,晾凉。2、接种。将晾凉的6份玉米芯和4份黑木耳菌种拌匀即可。3、培养。选择通风、散射光条件好的地方...

  • 黑木耳病虫杂菌怎样防治 黑木耳病虫杂菌的防治措施

    黑木耳病虫杂菌怎样防治 黑木耳病虫杂菌的防治措施

    黑木耳是我国传统的出口商品,目前已经实现规模化、袋料化栽培。但由于粗放的栽培方式、缺乏科学、配套的防治病虫害措施,使得病虫害日趋增加,危害增大,已成为黑木耳高产、稳产的重要限制因素。所以,有效地控制黑木耳病、虫及杂菌的危害是实现黑木耳高产、稳产、优质的重要环节。今天就来介绍一下黑木耳病虫杂菌的症状及其防治措施。黑木耳病虫杂菌的症状及其防治措施食用菌病、虫及杂...

  • 黑木耳出耳管理技术

    黑木耳出耳管理技术

    黑木耳,别名黑木耳、白木耳、光木耳。野生又可以人工培植,种子实体耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上,今天就为大家介绍黑木耳出耳管理技术。 黑木耳出耳管理技术: 1、耳木起架管理必须要协调好耳场的温度、湿度、光照和通气条件,但是水分管理是增产的关键。这时要求干干湿湿的外界环境,头两天早晚要浇...

  • 黑木耳田间管理注意事项

    黑木耳田间管理注意事项

    黑木耳田间管理注意事项春之后,气温回升正适合黑木耳生长,同时雨水逐渐增加,霉菌与虫害的也趋于活跃,因此要加强田间管理显得尤为重要,今天就为大家介绍黑木耳田间管理注意事项。 黑木耳田间管理注意事项: 1、在耳棒未形成黑木耳原基前,菌棒内有充足的水分,此时不能过多的喷水,喷水时间控制在5-10分钟,主要是保持场地湿润,形成黑木耳出耳口有较高的湿度,有利于耳基的...

  • 黑木耳流耳的防治措施

    黑木耳流耳的防治措施

    黑木耳流耳的防治措施栽培黑木耳,防止流耳是增产增收的关键措施之一。特别是夏季,由于高温高湿流耳现象尤其突出,若防治不及时,会造成大面积减产和黑木耳质量下降,今天就为大家介绍黑木耳流耳的防治措施。 黑木耳流耳的防治措施: (1)适时采收采收不及时是流耳产生的原因之一。耳片成熟后,生理活性下降,若遇高温高湿,极易感染杂菌,发生腐烂性流耳。因此,耳片弹性减弱是成...

  • 木耳菜发黄的原因

    木耳菜发黄的原因

    木耳菜是一种保健蔬菜,可以食用,也可供观赏。木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美,口感嫩滑,营养非常丰富。经常吃该类蔬菜,有健脑降压、补骨增智、强身健体之功效。我们去市场买木耳的时候有时候看到木耳发黄,这是什么原因造成的呢,今天小编就来把木耳发黄的原因介绍给大家: 气温的高低和光线的强弱将使黑木耳颜色产生差别,正常的黑木耳成品晒干后是黑褐色,生长阶段黑木耳需在250...

  • 黑木耳怎么种植 黑木耳种植方法和注意事项

    黑木耳怎么种植 黑木耳种植方法和注意事项

    黑木耳是我们生活中常见的美食,它味道鲜美,营养丰富,吃法众多,是人们喜爱的食品。近几年黑木耳种植非常火,而且市场销售也比较好,有非常好的栽培前景,那么,黑木耳怎么种植?黑木耳种植方法和注意事项有哪些呢?一起来看看吧!黑木耳种植方法1、品种选择要选子实体片大、肉厚,腹面黑亮、背面灰色绒毛状,口感脆而不硬,适宜袋料栽培的品种。适合南方袋料栽培的品种有888、13...

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