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甘草的采收和加工技术?

甘草补脾, 润肺止咳,缓急解毒,调和百药, 有十药九甘草和药中国老之称。临床应用有生用与蜜炙之分, 生用主治咽喉肿痛, 痈疽疮疡, 胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等; 蜜炙主治脾胃功能减退, 大便溏薄, 乏力发热以及咳嗽、心悸等。

1.甘草的采收甘草主产于中国北方, 以内蒙古、甘肃等地所产者为。甘草一般生长1~2年即可收获, 在秋季9月下旬至10月初采收以秋季茎叶枯萎后为,此时收获的甘草根质坚体重、粉性大、甜味浓。直播法种植的甘草, 3~4年为采挖期, 育苗移栽和根茎繁殖的2~3年采收为佳。采收时必须深挖, 不可刨断或伤根皮, 挖出后去掉残茎、泥土, 忌用水洗,趁鲜分出主根和侧根, 去掉芦头、毛须、支杈, 晒至半干, 捆成小把, 再晒至全干。2.甘草的加工甘草可加工成皮革和粉草。皮革即将挖出的根及根茎去净泥土, 趁鲜去掉茎头、须根, 晒至大半干时, 将条顺直, 分级, 扎成小把的晒干品。以外皮细紧、有皱沟, 红棕色, 质坚实, 粉性足, 断面黄白色者为佳。粉甘草即去皮甘草是以外表平坦、淡黄色、纤维性、有纵皱纹者为佳。将干燥的甘草放在蒸笼或高压锅内, 加热到根条发软时取出, 将主根用刀斜切成瓜子片, 即为通常的甘草饮片, 可以直接入药房配药使用。以上为大家介绍了甘草的采收和加工技术,感谢大家的阅读和支持!想要了解更多种植技术,请多多关注微信号:huobao3456tv。

回答者:江苏省吴江市-许蕴美

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