秋茬西红柿着色不匀的原因 西红柿着色的方法

西红柿，是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，肉质而且多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。西红柿既可以当蔬菜吃也可以当水果吃，红红的西红柿很诱人，可西红柿在生长的过程中却容易不着色，发青发黄的西红柿外观不好看，口感也差，今天我们就来了解一下秋茬西红柿着色不匀的原因以及着色的方法。

秋茬西红柿着色不匀的原因

西红柿着色不匀的原因，首先是品种原因，品种表现为易着色不匀；其次是生长过程中氮肥过剩，叶绿素形成较多，抑制了茄红素的形成，果实易出现着色不匀；第三是在第三穗果实着色期，高温和昼夜温差大，也会出现着色不匀。

西红柿着色的方法

1、严格调控好温度。西红柿着色期温度太高或太低均会影响番茄红素的形成。有研究表明：番茄红素形成的温度为19-24℃，棚温低于14℃或高于32℃均会影响番茄红素的正常产生。因此，现阶段菜农棚温调控应以白天22-26℃，夜间15-20℃为宜。

2、保证充足的光照。及时棚膜上的灰尘和污染物，保证充足的光照条件，促进果实着色，上草苫后，要尽量早揭晚盖草苫，以增加西红柿果实的光照时间。

3、增加通风透光性。植株密度不宜过大，一定要保证棚内的通风透光性好，这样植株出现茶色果的机率会降低。可以通过及时疏除多余枝杈、老叶、病叶、残叶和在后墙张挂反光幕等措施，以增加棚内果实光照时间，促进果实着色。

4、平衡施肥。肥料施用不合理会严重影响西红柿果实着色，例如：氮素过多，植株长势过强，此时如果水分不足则会发生绿肩果；缺氮则会导致果肩部发黄；缺钾时，果肩部呈现黄绿色，果心部维管束木质化；缺硼时，果肩残留绿色并有坏死斑。防治措施：及时补充氮磷钾肥料，亩用硼砂一公斤以补充硼肥。

此外，从现在开始往后，每穗果实进入膨大期都要及时追肥，可用全营养的全水溶性复合肥料（15：15：30或20：10：30）进行冲施，亩用10-15斤补充营养，避免因养分供应不平衡造成果实着色不良的情况发生。

5、小水勤浇。土壤不宜过分干燥，以见干见湿为宜。现阶段，晴好天气下，视土壤墒情，间隔10天左右浇一次水即可。

6、喷叶面肥。可喷洒甲壳丰或海力或含硼的复合微肥，可促进果实着色均匀。

以上介绍了秋茬西红柿着色不匀的原因以及着色的方法，西红柿简单易种，农村几乎家家户户都有种植，学习了西红柿着色的方法，可以使自家种的西红柿红彤彤的，很诱人，口感也好，希望对大家有所帮助。