根用芥菜如何管理，根用芥菜管理方法

芥菜是十字花科芸苔属一年生或二年生草本植物，是中国的特产蔬菜，原产中国，为全国各地栽培的常用蔬菜，多分布于长江以南各省。尽管分布区域有很大的不同，但是管理方法有很多的相似之处。那么根用芥菜如何管理呢？下面就给大家介绍下根用芥菜管理方法。

根用芥菜如何管理，根用芥菜管理方法间苗和补苗

根用芥菜播种后一般3~5天后即可出苗整齐，出苗20天左右时，可见两叶一心，要进行间苗，直播的每穴留3侏健壮秧苗并相互间保持一定距离，再长10~15天，就要进行定苗，每穴只留1株完好无损的健壮苗。

定苗时要注意该品种的特征而去杂去劣假留真，并利用间拔出来的壮苗补植缺穴。补穴的秧苗，要带土补进，不能伤根，保证一次补苗成活。

育苗定植的在苗床内出苗20天左右时要进行间苗1~2次，拔掉过密的地方的秧苗，保持苗床内的秧苗均匀健壮。定植时苗床内先要浇透水，再撬苗带土按一定的株行距定植于大田。

追肥、灌水、中耕除草

直播的当幼苗见两叶一心时，在间苗的同时中耕除草后要追施次肥料，这次追肥主要是提苗用，宜轻施，每公顷以农家清粪水1.5万kg兑施45~60kg尿素，并要兑进清水施入。

定苗后要进行第二次中耕除草并进行第二次追肥，这次追肥是为了下一步肉质根的膨大打下营养基础，可以稍施浓一些，每公顷以农家粪水2.25万kg，兑施尿素60~25kg，硫酸钾75~90kg，一并施入，定苗后15天左右要进行第三次中耕除草，随后进行第三次追肥，每公顷以农家粪22500kg，兑施尿素75~90kg，硫酸钾90~120kg.这时雨季已经结束，应结合施肥进行灌溉。

以后要根据苗情再追肥2~3次，特别是在肉质根膨大期要重施追肥。在整个生长期中的施肥原则是先轻后重，先淡后浓。灌水应实行小水勤灌，切忌大水漫灌，还必须根据天气和土壤的干旱情况灌溉。

中耕除草一般进行3~4次，次进行浅中耕，第二次可进行深中耕10~15cm，第三次进行浅中耕，第四次要根据苗情轻度中耕，拔除杂草。

采收

根用芥菜自播种到肉质根收获，依品种和各地气候情况而定，一般肉质根已充分膨大至花苔即将出现之前采收。成熟的标志为：基叶已枯黄，根头部由绿色转为黄色。采收时用锄将根用芥菜挖起，再用利刀削去茎叶的侧根，即可运往市场或加工厂出售。

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回答者:河北省河间市-萧慧英