如何提升甜菜的甜度 有哪些方法措施

甜菜是重要的经济作物，吸引很多的农户种子，而在种植过程中农户会遇到甜菜低糖的现象，那么如何提升甜菜的甜度？有哪些方法措施呢？下面就一起来看看吧。

一、原因

1、气候影响

在5-9月，降雨与甜菜含糖率呈负相关，如果降雨过多，土壤含水量增加，会造成甜菜的含糖量下降，新叶大量发生，也会消耗不少的糖分。

2、栽培原因

甜菜是异花授粉作物，及发生生物学混杂，品种退化将会导致甜菜的含糖量下降。另外播种过晚甜菜的种子发芽适温为5度，适时早播，能提前生育进程，延长糖分积累，播种过长，会影响碳水化合物的合成和转移，进而降低含糖率。有机肥少施或者不施，尤其是生育后期氮肥过多，也会使得根内有害氮量上升，含糖率下降。在苗期疏苗定苗过晚，幼苗会争水争肥，正常植株尖相互挤压，造成含糖率下降。

二、防治措施

1、选用高糖优良品种，加强品种的繁育工作。

2、种植时选择地势平坦、土层深厚、肥力中上等地块，确保排水灌水畅通，做好基肥深施，冬翻冬灌工作。

3、改进栽培方法，要重视地膜覆盖，适时早播，合理密植，入冬前将地整成待播状态，翌年春天稍加耙耱即可播种。

4、提高配方施肥水平，重视有机肥， 合理增施磷、钾肥，适当控制氮肥用量。

5、加强田间管理，及时防治病虫害，及早间苗定苗，中后期杜绝草荒，后期大草对含糖影响较大。在苗期或后期进行叶面喷肥，为植株补充养分，同时也要注意预防象虫甲、茎象虫甲、褐斑病、白粉病的发生和危害。

6、在收获前半月禁止灌水，以免吸水稀释糖分，降低商品价值。

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回答者:浙江省平湖市-扬桂枫