柠檬水怎样冲泡,柠檬水冲泡方法
- 水果
- 2022-07-28 04:51:40
现在很多的女性朋友都喜欢喝柠檬,那大家知道柠檬水的冲泡方法吗?下面就让小编为大家介绍一下吧。
柠檬水冲泡方法
柠檬水是浓是淡?
正确答案是柠檬泡水一定要淡。
这么说吧,一大片带皮柠檬泡一扎白水,能倒出3-4小杯的量就很适宜。这样的柠檬水没有很浓的酸味儿,即使不加糖、蜂蜜都可喝着不皱眉,所含能量几乎可忽略不计,避免了加糖带来的热量。
泡水的柠檬一定要带皮,切片则要薄一些,柠檬皮所含类黄酮更高,甚至比果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里,切得薄则皮中的香气也容易泡出来。
无论柠檬皮还是其他柑、橘皮都含苦味的类黄酮,都是有益成分。此外,一点淡淡的苦味和酸味配合,天热时喝更有解渴感觉。
柠檬不能热水泡?
有人泡柠檬不用热水,怕损失了维生素C。
其实,泡柠檬的水太凉时香味不容易泡出来。柠檬酸性较强,而维生素C在酸性条件下耐热性很好,没那么容易损失,即使水温度超过60℃也没问题。
一般情况下,温度升高时食物的酸味会更浓,所以热柠檬水会显得更酸,解决起来很简单,只要把柠檬水晾凉点再喝就行。
以上就是小编为大家介绍的柠檬水的冲泡方法,大家了解了吗?希望小编的文章对大家更好的食用柠檬有一定的帮助。
回答者:贵州省仁怀市-韩念巧
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