果树春天给一刀怎么回事 起到什么作用
- 养殖
- 2023-01-10 05:39:13
有经验的果农应该熟悉这样的过程,在管理苹果、山楂、核桃、樱桃、板栗等果树时,经常会有果农在果树萌芽前后,用刀或锯在果芽的上部或者下部刻上一刀。有的是刻成“一”字形,有的是刻成“屋脊形”,这样做到底能起到什么作用呢?
其实,果树刻芽与环剥的原理基本相似,都是为了果树能多抽枝、抽好枝,多结果、结好果。但是,环剥、刻芽可是技术活,不少果农在没有掌握技术要点的情况下胡剥乱刻,往往会适得其反。
果树刻芽的作用
1、促进果树早挂果。果树长到一定程度时要修剪掉部分枝条,对果树进行整形。通过刻芽能利用需要剪掉的枝条,在不需要重剪延长头的情况下使芽体定向抽枝,加快骨干枝的培养形成,增加枝量,增长枝龄,早结果。因此,在新栽的果树中央干上需发骨干枝的部位上每隔3~5个芽刻一芽,可以省去定干环节,能尽早抽生主枝或骨干枝,达到早挂果的目的。
2、调整果树树体平衡。就是在果树的树干缺枝的方位选芽体饱满的芽进行刻伤,让其发出的枝成为中长枝,占领空间,平衡树体结构。这样就不需要通过整形修剪来调整幼树偏冠和不平衡,实现快速的平衡树体。
3、均衡果树枝条长势。一般情况下,在果树的新梢着生处上方刻伤可截留水分和营养物质,使枝条长势增强,而在新梢下方刻伤会使枝条长势减弱。所以,如果根据果树的枝条长势情况,对果树的新梢着生部位的上方或下方刻伤,就可以调整主枝与主枝间、上部下部、背上背下等枝条的均衡发展。
4、促使果树抽发中短果枝。主要目的就是将果树的长枝向中短枝转化,达到早产的目的。即在果树萌芽前,在强、旺长枝中部两侧、背下每间隔1~2个芽刻伤,促使其抽发出中短枝。但是不能在长枝的基部20厘米以内刻芽,因为此处距主干近,空间小,刻后抽生的枝会影响透光。而强旺长枝的顶部20厘米以上部位则不需要刻芽,因为顶端优势强。
5、克服果树的光腿现象。如果果树有光腿枝,则可在光秃带处寻找合适的芽(包括隐芽,弱芽)刻伤一刀,便可促使其萌发抽枝。
果树刻芽技术及注意事项
刻芽能否明显起到上述作用,适时刻芽及时刻芽是关键。定向定位刻芽,刻芽的时间要早一些,以“惊蛰”至“春分”期间刻芽为好 ;通过刻芽促发中枝、短枝的刻芽,可在“清明”前后刻芽。过早刻芽,被刻芽易受冻;刻芽过晚,所刻芽萌发后,抽出的枝条停止生长早,枝条上叶片少,叶面积小,难成花。选择刻芽日期要注意天气状况,避开寒流侵袭。
有些果农的刻芽实践经验,值得借鉴,如:在早春3月上旬,苗木定植后刻芽,能促使芽早萌发,多成枝,而且枝条的长势强壮,生长快;在树萌芽前,对1年生的长枝,将枝条中、下部两侧的芽进行刻芽,可以促发中枝、短枝;要使中干上发出的枝条呈螺旋式分布,分布的枝条枝距合理,有利于纺锤形树形的培养,要在3月中旬刻芽;为了增补缺枝,骨干枝上缺枝(光秃带)现象,以及纠正偏冠等的刻芽,也应在早春时进行。
慎重确定要刻的芽数目,根据品种特性,树势强弱,枝条的长势,枝条着生位置,以及刻芽的目的,决定刻芽数目。刻芽数目,一般来说,普通品种多于短枝型品种;萌芽率低的品种多于萌芽率高的品种。
树势强的树可多刻芽,树势中庸的树要少刻芽,细弱的长枝则不要刻芽。粗壮长枝上的芽可以多刻,细弱的长枝上则不要刻芽。骨干枝上少刻芽,辅养枝上刻芽可以多些,但也不宜芽芽都刻,以免造成树形紊乱。
定向定位刻芽,要紧贴着芽尖刻,距离芽尖1~2毫米下刀,但不要伤及芽体,下刀用力要均匀,稍微刻入木质部。一般促发中枝、短枝的刻芽,刀口要离芽体远一些,刀口距芽体5毫米,刻的轻一些,只划破皮层,勿伤木质部,但也不能只划伤表皮而划不透皮层。
刻芽操作,要准确掌握刀口与被刻芽的距离,刻时用力轻重和刻的深浅,关系着刻芽的效果,也是刻芽成败的关键。刀口与芽体距离太近,易伤芽体;距离太远,芽不易萌发。刻芽用力过猛,伤木质部过深,枝条易折断;刻的太轻,未刻透皮层则难以收效。
总之,果树刻芽的作用是很明显的,但要掌握刻芽的技术是很难的。因为在刻芽的过程中,需要熟悉刻芽的目的、时间、距离、数量、轻重等等,然后根据不同果树,不同目的灵活处理,没有现成的模式。能够掌握刻芽技术的人,都是一些经验比较丰富的“老司机”,如果实在需要采用刻芽技术平衡树势,则需要经验丰富之人在旁进行指导。
刻芽求枝的方法的确难掌握,而且非常麻烦,所以,就有人研究出一些可以取代刻芽的方法,例如涂药法和针刺法。涂药法就是在芽眼处用特定的药膏抹在芽眼处,针刺法就是在要萌发的芽眼处,用缝衣服的钢针刺入芽眼正中,可以解除芽眼休眠,促使芽眼萌发的目的。两种方法不仅速度快,而且效果好。
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