辣白菜炒五花肉

您好，尽要多吃腌制类的食物，多数腌制类物，含有的盐分比较多，常吃对于身体健康，比如血压没有好处，容易导致身体发胖。而且腌制类食物多数都要放入亚硝酸盐，用来给食物保鲜的，这个物质属于工业用盐啊，是有毒性的，大量摄取或者长期摄取对身体有害

延边朝鲜族辣白菜与其服装、长鼓一样，是极具民族特色的风味食品。辣白菜有朝鲜辣酱的独特味道，也有白菜本身的清脆，吃起来很爽口。辣白菜是一种发酵食品，它不但是辣、脆、酸、甜、味美、爽口，而且具有丰富的营养，是朝鲜族餐桌上不可缺少的主要开胃菜。泡菜发酵产生酸味的乳酸菌，不但可以净化胃肠，而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收，抑制肠内的其他有害菌滋生。

辣白菜酸酸甜甜，清新爽口，既可生吃，又可熟吃，辣白菜还可以做成多种美味可口菜肴，是居家旅游的很好的健康美味食品。

辣白菜

辣白菜石锅拌饭

石锅泡菜拌饭的泡菜要过油炒好，烧热的石锅底刷油，米饭垫底，各种料分别放在饭上面，再煎个3分熟的蛋放在上面，一份朝鲜辣酱拌着吃。

泡菜饼

泡菜饼算是最简单速成的一道菜。只要简单的面粉水加上泡菜，加少许调料，就能成就一道风味独特的美味。

辣白菜炒五花肉

辣白菜和五花肉简直就是绝配哟~选用上好的五花肉，切成薄片，辣白菜切成块状。锅里放点油，放切成薄片的五花肉，炒变色了把辣白菜丝放里翻炒，炒个5分种就差不多啦。

辣白菜炒饭

泡菜要先过油炒，最好放点五花肉条，再加米饭按常规的炒饭方法炒，最后煎个蛋放上面就OK了。

泡菜海鲜锅

泡菜海鲜锅是一道由泡菜、蛤蜊、豆腐、香菇等食材制成的美食，食材可自由搭配组合，味道鲜美至极哟~

辣白菜炒土豆片

辣白菜炒土豆片是由土豆、辣白菜等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。锅内放油，油烧热后放入土豆片，用半煎半炸的方式把土豆翻炒一下，待土豆变软后，可以用勺子将锅内多余的油盛出来一些。然后放入辣白菜继续翻炒。

辣白菜炒年糕

辣白菜炒年糕是朝鲜特色菜，此菜特点香辣软嫩，美味可口。

你想用辣白菜炒五花肉，这个窍门是有很多的。你需要把五花肉切碎，然后放入锅中蒸煮一下，然后就可以去除肉的腥味了。

你好，我是一名美食领域的创作者，同时也是一名在外独居的大学生，平常喜欢自己做饭，很高兴来hui答你的问题。

1，首先准备

二百克五花肉

二百克辣白菜（超市买或者网购韩国的那些辣白菜就可以）

料酒两勺，

蒜两瓣，

白糖少许，香油少许，盐少许

2，五花肉切片，辣白菜用剪刀剪成很小的段，蒜切成蒜末

3，锅里放一点点油，下入五花肉进行煸炒，同时加入两勺料酒去腥，五花肉煸炒至表皮焦焦的，然后捞出五花肉

4，锅留底油下入蒜末，蒜末炒香后加入五花肉，然后下入辣白菜不停进行翻炒，翻炒一会后加入盐和白糖继续翻炒，最后下入两滴香油然后直接出锅。

总结:不要放其他任何别的调料，因为辣白菜调料已经足够多了，要让辣白菜汤汁完美和五花肉融合在一起，这道菜这样做酸甜适中，好吃又下饭，而且还省时省力，把大米饭放碗里，然后再放入泡菜五花肉煎两个鸡蛋那么一拌，真的是非常美味，大家看我最后的两张图就是辣白菜五花肉拌米饭，真的超级好吃!

最后很高兴能来hui答您的问题，希望可以帮助到您，祝您生活愉快哦