黄芪的功效与作用及食用方法,黄芪的功效与作用是什么？

黄芪、枸杞、桂圆、红枣可以泡水喝，也可以用来炖汤，对补血养气、补肾益脾有较好的功效，比较滋补。

民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是经常食用黄芪，可以有效防病、保持健康。

很多人可能知道黄芪好，但不清楚好在哪里，那么今天我们就来看看，黄芪对于身体的几个主要好处：

1、提高身体免疫力

黄芪含有丰富的葡萄糖和蛋白质，可以促进身体代谢，增强身体免疫力，对于身体困倦、疲乏、气喘的情况也会逐渐改善。

2、美容养颜

黄芪具有补气补血的功效，对于气血两虚的女性，能帮助改善气血、滋润肌肤，气道美容养颜的功效。

3、利水消肿

无论是早上起床出现眼皮肿，或者腿肿问题，还是由于高血压和糖尿病引起的水肿，都可以泡黄芪喝消水肿。同时针对高血压和糖尿病还具有较好的辅助调理功效。

4、护肝养胃

黄芪泡水喝能保护肝脏、促进肠胃蠕动以及消炎抑菌的作用，有肝炎、胃溃疡、胃炎或者肝损伤的人经常喝杯黄芪水，可以起到调理作用。

5、治疗皮肤病

黄芪对于那些皮肤上出现溃疡或者是疮的人，可以起到很不错的治疗作用。因为食用黄芪可以让皮肤上的脓毒排出，加快伤口愈合的速度。

黄芪虽好，但并不是适合于所有的人群，这几类人不要盲目的乱用。

从体质上来说，黄芪最适合气虚脾湿型的人，这种人往往身体虚胖，肌肉松软，尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人以及属于肾阴虚、湿热以及热毒炽盛的患者则不宜服用黄芪。

从身体状况来说，感冒、经期、孕期都不要吃黄芪。

从适合人群来说，如果是患有肺结核的患者，不建议单独使用黄芪泡水喝，一定要根据具体情况搭配合适的中药。

最后温馨提示：

黄芪的功效还有很多，但是黄芪毕竟属于一味中药，日常食用之前最好谨遵医嘱且注意用量。

黄芪在临床的功效有很多，是郑医生经常使用的一个药物，核心的功效体现在补气。

1、补益中气，健脾益肺。通过健脾益肺提升人体的中气，能够用于各类脾胃虚弱，肺气不足的病症的治疗，比如补中益气汤，玉屏风散。

2、黄芪有升阳的作用，药性轻灵，能够升阳气，用于中气不足，阳气不足而导致的内脏下垂的治疗，最常用的药方是补中益气汤。

3、黄芪也有利尿消肿的作用。主要用于气虚阳气不能化气行水类型而导致的水肿病症，常用于肝性肾性而导致的水肿病症。

4、黄芪有脱毒生肌的作用。经常用于气虚不能敛疮而导致了皮肤粘膜溃烂久久不能愈合的症状，但不适合用于热毒类型。

5、补气活血。通过补气，能够鼓动血脉运行，促进血液循环，也经常用于气虚血瘀而导致的头晕、头痛、肢体偏瘫、麻木等病症，比如补阳还五汤。

6、补气固摄。黄芪经常用于气虚不能固摄体液而导致的自汗盗汗、出血、遗尿等病症的治疗。

7、补气生血。通过补气推动气血的生成，和补血药的配伍相得益彰，比如黄芪配当归。

8、补气通络。比如黄芪桂枝五物汤能够治疗阳气不足，受风寒邪气闭阻而导致的颈肩关节酸痛等病症，在临床上黄芪也经常用于各类气虚，正气不足而导致的痹证。

希望以上hui答对你有帮助。更多中医科普，点头像关注郑医生，有疑问可以私信……

黄芪

《本经》

为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根。生用或蜜炙用。产于山西绵山者，称“绵黄芪”，为道地药材。

【性味归经】甘，微温。归脾、肺经。

【功效与应用】

1．补气升阳，用于脾胃气虚、中气下陷及肺气虚证。黄芪为补气升阳要药，擅补脾、肺之气，又善升举阳气。合白术或人参，治脾胃气虚，食少便溏，倦怠乏力等。合当归补气生血，治气虚血亏，即当归补血汤。合附子补气助阳，治气虚阳衰，畏寒多汗；合人参、白术、升麻等同用，可治中气下陷，久泻脱肛，脏器下垂，如补中益气汤。合人参、龙眼肉等，治气不摄血的便血、崩漏，如归脾汤。合人参、五味子等，又治肺气虚弱，短气喘咳。

2．益卫固表，用于表虚卫外不固之自汗，易感冒者。本品既补肺气，又益卫气，能固表止汗。治表虚自汗常配白术、防风同用，如玉屏风散。此外，亦可用于阴虚盗汗，但须与生地、黄柏等滋阴降火药同用，如当归六黄汤。

3．托毒生肌，用于气血不足之痈疽不溃或久溃不敛。常与当归、穿山甲等同用，治痈疽脓成不溃，如透脓散。与当归、人参、肉桂等同用，可生肌敛疮，治痈疽久溃不敛，如十全大补汤。

4．利水消肿，用于浮肿尿少。黄芪为补气利水要药，常用治气虚脾弱，脾失健运而致的水肿、脚气、面目浮肿、小便不利等，多配伍防己、白术等同用，如防己黄芪汤。现代以之配伍茯苓、白术等治疗慢性肾炎蛋白尿久不消除者，有一定疗效。

此外，还可用于气虚血滞之肢体麻木，关节痹痛或半身不遂，以及气虚津亏的消渴等证。

【用法用量】煎服，10~15g；大剂量可用30~60g。补气升阳炙用，余皆生用。

【使用注意】表实邪盛，内有积滞，阴虚阳亢，疮疡阳证实证均不宜用。

【现代研究】本品主含多种黄芪多糖及皂苷。能提高免疫机能和应激能力，延缓衰老，有强心、扩张血管、改善微循环、降低血压、抑制血小板聚集、促进骨髓造血及保肝、抗炎、抗菌、抗病毒等作用。

食用可在炖鸡鸭鱼中使用。

黄芪有补气增强免疫力的功效，可以使用黄芪泡水喝，也可以使用黄芪炖汤吃，在这期间不要喝茶，不要吃萝卜，以免影响其滋补功效，要多吃一些高维生素和高蛋白含量丰富的食物补充营养，有利于增强体质，不要熬夜和劳累，不要受凉，饮食的口味要清淡一些。

黄芪的作用：

1增强免疫功能

2对干扰素的作用

3增强机体耐缺氧及应激能力

4促进机体代谢

5改善心功能

6降压作用

7保肝作用

8调节血糖

9抗茵及抑制病毒作用

10激素样作用