黄豆的功效与副作用,黄豆的功效有哪些？

大豆是具有重要研究价值和广泛应用价值的皂甙之一。20世纪70年代对于大研究，主要局对抗营养因子及不良风味因子的研究，主张在大豆的加工过程中将其去除。进入20世纪80年代以来，许多学者发现大豆皂甙具有降低胆固醇、抗血栓等功效。20世纪90年代中期对于大豆皂甙的各种组分、化学结构，特别是DDMP结合皂甙的发现使得大豆皂甙的研究取得了较大的进展。近年来，国内外的大量研究结果显示，大豆皂甙的毒副作用很小。这既为传统豆类食品提供了安全可靠的佐证，也为大豆皂甙的广泛应用提供了安全保障。大豆皂甙的生物学、生理学和药学的活性试验证明，大豆皂甙对人体无毒害作用，而且还有多种有益的生理功效。
2. 1　抗脂质氧化, 降低过氧化脂质的生成
2. 2　抗氧化、抗自由基的作用
2. 3　抗血栓的作用
2. 4　增强免疫调节功能
2. 5　抗肿瘤的作用
2. 6　抗病毒的作用
2. 7 调节心脑血管系统
科然的银豆就是大豆皂甙，可以试一下

黄豆脂肪中的亚麻油酸及亚麻油稀酸，有降低胆固醇的作用;卵磷脂也较多，对神经系统的发育很有好处。黄豆纤维质富含皂草苷，具有减少体内胆固醇的作用。黄豆蛋白质中所含必需氨基酸较全，尤其富含赖氨酸，正好补充谷类赖氨酸不足的缺陷，而黄豆中缺乏的蛋氨酸，又可得到谷类的补充，因此谷豆混食是科学的食用方法。黄豆中含有较多的微量元素，钙磷对预防小儿佝偻病及易患骨质脱钙的老年人很是相宜，对神经衰弱和体虚者也大有裨益;...

  俗话说是药三分毒，也就是说药物在治疗疾病的同时也会给我们的身体带来一定的副作用，但是为了治疗现有的疾病，很多副作用我们只能忽略不计，在养生之道大行其事的今天，在人们越来越关注自身健康的今天，百爱大豆低聚糖的问世，就给消费者带来了一个非常好的选择。因为这款产品不但没有副作用而且对便秘，高血压等症状的治疗都有很好的效果。
       那么百爱大豆低聚糖为什么没有副作用呢？这就要从生产原料说起，因为百爱的产品都是从东北非转基因大豆基地采购原料，并且在生产过程中也绝对不会添加色素防腐剂等，添加剂，这样就保证了产品的天然无毒副作用。因为大豆低聚糖是从植物也就是从大豆中提取的，豆制品本身对人体就有很好的保健作用，白爱就是将这样的作用更加放大而已，让人们在短时间内就能够收到成效，不必一直承受着便秘，亚健康状态给我们生活和工作带来的困扰。很多其他品牌的大豆低聚糖会给我们身体带来副作用的原因都是生产过程和生产原料没有做到绿色安全，所以说并不是大豆低聚糖本身会给我们带来副作用的，，这一点大家要明确，所以说选择一款好的大豆低聚糖是非常重要的。那么选择百爱就一定会给您的健康带去福音，带去希望。更多内容请访问： http://www.dijutang.org/大豆低聚糖科研网

这个是可以，黄豆补脾，黑豆补肾，时间上都不，比如黑豆是在17-19点间食用，并且煮粥未必是最好的，你可以试试打成豆浆饮用，这样效果是最好的，但是你用来煮粥吃 ，实际上是完全没有问题的。

猪蹄汤或者老公鸡汤,放点花生米或者黄豆或者穿山甲。一定不要喝老母鸡汤对下奶有害,老母鸡含雌激素,抑制下奶的

此外，发酵也能破坏细胞壁提高蛋白质的利用率