海参哪一种海参比较好,哪种海参比较好

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2023-04-14 18:11:22

鲜海参和干海参哪种好？

干海参是鲜海参晒干了经过处理的，营养肯定没有鲜海参高，但是便于储存和运输，但是1000克鲜海参可能只能晒出400-500克干海参，价钱来说，干海参可能更贵一些，另外还有一点茄参和刺参价格是一个天上一个地上，茄参几十元一斤，刺参按品质从几百元到上千元不等。另外在说明一点，楼上说的有一点不对，海参不是人参，吃多了不会上火的。

如何挑选海参？哪个品牌的海参比较好？

辽参和日本北海道参最好，现在进口的海参有日本参、朝鲜参、韩国参、俄罗斯参、北极参。现在国产参大多是养殖的，进口的基本是野生的，海参的生命力很强，但对水质要求也高。

海参，选择哪种海参好点？

海参的营养价值和功效:

1、海参——延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，增强机体细胞活力，适宜于生长发育中的青少年。海参能调节人体水份平衡，适宜于孕期腿脚浮肿的女士。海参能消除疲劳，提高人体免疫力，增强人体抵抗疾病的能力，因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士，易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群。

2、海参——海洋伟哥，补血调经海参体内的精氨酸含量很高，号称精氨酸大富翁。精氨酸是构成男性精细胞的主要成份，具有改善脑、性腺神经功能传导作用，减缓性腺衰老，提高勃起能力。一天一个海参，足可起到固本培元、补肾益精的效果。胶东刺参含有丰富的铁及海参胶原蛋白，具有显著的生血、养血、补血作用，特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人，绝经期的妇女。

3、海参——治伤抗炎、护肝保血管海参不仅是美味佳肴，而且是良好的滋补药品。海参中的牛磺酸、赖氨酸等在植物性食品中几乎没有。海参特有的活性物质海参素，对多种真菌有显著的抑制作用，刺参素A和B可用于治疗真菌和白癣菌感染，具有显著的抗炎、成骨作用，尤其对肝炎患者、结核病、糖尿病、心血管病有显著的治疗作用。

4、海参——益智健脑、助产催乳刺参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸（EPA和DHA）。其中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用。人体大脑发育始于妊娠的第三个月，胎儿通过胎盘从母体中获取DHA和EPA。如果母体缺乏DHA，会造成胎儿脑细胞的磷脂质不足，影响胎儿神经系统的正常发育。DHA对增强记忆力及智商有显著的裨益，而且还可使孕产妇的乳房丰满，乳汁充盈。日本及山东半岛的孕妇自古以来就有一天补一个海参的饮食习俗。我国古代民间就有：海参养血润燥、调经养胎、助产催乳、修补组织。

5、海参——消除肿瘤、抗癌护心脏在海参的体壁、内脏和腺体等组织中含有大量的海参毒素，又叫海参皂甙。海参毒素是一种抗毒剂，对人体安全无毒，但能抑制肿瘤细胞的生长与转移，有效防癌、抗癌，临床上已广泛应用于肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴癌、卵巢癌、子宫癌、乳腺癌、脑癌白血病及手术后患者的治疗。功效：补肾、抗癌、美容、益智、增强体力

海参里面，哪一种海参最好

产于北纬39度左右的辽刺参，营养和药用价值最好。

海参怎么选？哪种比较好吃？

首先说一点，没刺的买，你说的没刺的应光参。有句话叫“光菜，刺参是药”，也就是说，刺参才补价值，刺参也会相对贵一点。

另外，几点建议：

1、买海参不建议买那些大牌子的，大牌子的往往价格更贵一些，品牌附加值太高，价格也会虚高，多花冤枉钱，不值当。名气不太大的海参并不一定不好

2、货比三家，多对比，多了解，不一定价高的就是好货，但是好货价格一般也不会太低，价格太低了，商家没利润，质量自然没保障。

3、根据自己经济条件选择，条件允许的，还是建议吃野生的纯淡干海参，泡发好，营养价值也好，糖干料干的不建议吃，虽然便宜，但是伤害身体。

4、多问问，海参产地，加工工艺等，因为国内最好的而野生刺参产地在山东长岛和辽宁大连，而南方参一般都是养殖参，营养与野生参没法比。

5、实在拿不准，第一次不要买的多，可以先买一两，二两都行，或者买两家三家对比一下，谁家的好，买谁的，这样也不至于上当。要不买到劣质参，退又退不掉，就得不偿失了。

6、对于那些第一次就忽悠消费者买一斤，两斤的商家，个人认为，绝对不要买，许多不良商家就是如此，卖的东西差，没有hui头客，抓到一个是一个，忽悠客户多买。

7、个人推荐一家懿福参野生海参，感觉质量可以，下面是我买的海参泡发的图片，可以参考一下