海参的价格是多少,海参的价格多少？

干海参分淡干的和盐干的


盐干海参：一级盐干：市场价格1800左右   二级盐干：1600左右  


淡干海参：3级淡干：2300--2400左右   2级淡干：3000左右   1级纯淡干：5500左右   特级纯淡干：（绝迹了）市场价格在15000左右。


所谓等级，就是发泡率，同样买1斤的淡干海参，看你能发泡出来多少斤，以此来衡量等级，而特级纯淡干野生海参，在中国已经绝迹了

截止到2019年12月，干海参分淡干的和盐干的。

盐干海参：一级盐干：市场价格1800左右，二级盐干：1600左右 。

淡干海参：3级淡干：2300到2400左右， 2级淡干：3000左右 ，1级纯淡干：5500左右 ，特级纯淡干：市场价格在15000左右。

海参营养价值很高，每百克中含蛋白质15克，脂肪1克、碳水化合物0．4克，钙357毫克、磷12毫克，铁2．4毫克，以及维生素B1、B2、尼克酸等50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量高达55��上，18种氨基酸牛磺酸、硫酸软骨素、刺参粘多糖多种成分。

扩展资料：

干海参保存方法：

1.发泡好的淡干海参，如果3天内食用完，可以继续泡在0-5度冷水中，12小时换一次水，可以保存3天。如果发泡的量较大，可将发好的海参用保鲜膜或小塑料袋子单只独立包好，放入冰箱冷冻室（0℃以下）保存，这样保存时间可达3个月，但一般建议2周内吃完，这样新鲜度会较好。

2.未发好的盐渍海参储藏方法：必须放入冰箱冷冻储藏，切不可放在常温条件下。已经发好继续泡在0-5度冷水中，每12小时换一次水，可以保存3天。如果发泡的量较大，可将发好的海参用保鲜膜或小塑料袋子单只独立包好，放入冰箱冷冻室（0℃以下）保存，这样保存时间可达3个月，但一般建议2周内吃完，这样新鲜度会较好。

现在海参的价格从便宜的几百一斤到贵的上万一斤都有，这是因为海参的品质不同决定的。

一般几百一斤的海参都是光参，因光参也叫菜参，营养价值比较低，而且大多来自国外，老外基本都不食用，所以价格偏低；

第二种就是1000-2000左右的刺参，主要是养殖参加工来的，养殖参生长周期短，营养累积不够，所以价格也不贵

第三种就是3000-6000左右的刺参，主要是厂家直营的野生海参，参龄越高，海参价格会越贵

第四种就是上万一斤的刺参，也是野生海参，但主要是加盟经营，因为中间商加价的原因和场地人工成本高的缘故，所以价格才这么贵哦

目前淡干海参的市场价在3500元-6000元之间，盐干海参的市场价在2000元-3000元之间，养殖参做的干海参一般在1000元-2000元之间，买海参时最好买淡干海参，营养价值比养殖参高出太多。