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蜂蜜有什么功效和作用,蜂蜜有什么作用

蜂蜜有什么作用

【蜂蜜的主要成份】   几千年来蜂蜜经久不衰,这与蜂蜜所具有的多种独特营养成分有关。蜂蜜主要成分有:   ⑴可被人体直接吸收的葡萄糖和果糖,约65-80��   ⑵各种氨基酸,包括人体不能合成的8种必需氨基酸,约0.3��   ⑶与人体血清所含比例几乎相等的20余种矿物质,约0.06��   ⑷20余种促进人体生长和代谢的维生素;   ⑸多种活性酶。 【蜂蜜的医疗保健作用】   李时珍在《本草纲目》中阐述蜂蜜为:“清热也,补中也,解毒也,止痛也。”现代中医认为,蜂蜜主要能防治:⑴胃肠道疾病:便秘、十二指肠溃疡、结肠炎、儿童痢疾等。 ⑵神经系统疾病:失眠、头痛。 ⑶感染性创伤、烧伤、冻伤。 ⑷美容。 【蜂蜜和肥胖症】   糖主要是蔗糖。从食物中摄入的糖分过多,会使脂肪过剩,人体发胖。而蜂蜜成分与白糖不同,主要是果糖和葡萄糖还含有蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸等。果糖和葡萄糖均为人体能直接吸收的单糖,具有迅速恢复、解除疲劳的作用。而且,蜂蜜中的B族维生素较多,能使体内脂肪转化为能量而释放,所以,蜂蜜虽比白糖甜却不会使人发胖。早在公无前成书的《神农本草经》中就记载了蜂蜜“久服强志轻身,不老延年”。所谓“轻身”就是减肥。   【蜂蜜的服用方法】   ⑴蜂蜜放在口里含服,可治疗咽喉炎,对工作劳累,熬夜之后的火气上升有奇效。   ⑵调入各种饮料及食品中服用,香气淡雅,口感清甜,但要注意温度不宜超过60度。   ⑶饮酒之后,含服浓蜂蜜,能加速酒精分解,消除酒后头痛,减少酒精对肝的损害。   ⑷用蜂蜜涂唇,可防止烂嘴角;用蜂蜜做面膜,能使皮肤细腻、光洁、富有弹性。   ⑸蜂蜜代替白糖来烧、烤的菜点,风味、色泽和营养俱佳。尤其烤鸡、烤鸭时用枣花蜜,其颜色金黄,风味独特,不妨一试。   ⑹饭前半小时服用蜂蜜,可刺激胃酸的分泌,因此患萎缩性胃炎(缺乏胃酸),宜饭前服用;反之饭后二至三小时服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌,患肥厚性胃炎(胃酸过多),宜饭后服用。

蜂蜜有什么作用

不能用开水冲泡,只能用温开水泡!蜂蜜的好处多多,蜂蜜味甘性平,《神农本草经》:“主心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药,久服强志轻身,不饥不老”,可见它集合了治病强身两大功用。归纳其作用为: 清热。《良疗本草》说“若觉热,四肢不和,即服蜜浆一碗,甚良”,由于蜜有养阴作用,故用于虚热者为宜。近有用于鼻炎,鼻窦炎及角膜溃疡及脸缘炎等。 补中。蜜能补养脾气,古代谓其长服能明耳目、面如花色、强志、轻身、不饥不老、适宜手虚弱之体及病后调养。故《药品化义》有:蜂蜜采百花之精,味甘主补,滋养五脏之说。 解毒。可治各种皮炎及阴道滴虫,及解乌头毒,解酒毒,现代科研认为其〈含咖啡酸〉有抗癌作用。据俄罗斯报道蜜是一种良好的口腔消毒剂。由于蜜既能解毒又能补益,古人常用其制成各种膏方。美国已用蜂蜜兑各种果汁作澄清剂,效果理想,并能保持全部的营养价值。 润燥。可治肺燥咳嗽。配生姜更佳。张锡纯认为其性“其凉滑润,为清肺润肺、利痰宁嗽之要品也”;老人津亏便结,可用此开水冲服润下。 止痛。蜜具缓急止痛作用,魏长春医师常用此配合乌梅安胃丸等冲服以治痛胆道蛔虫症、胆囊炎、胆石症等。蜜外涂还可疗烧伤,冻伤及各种外伤。 但须注意,凡痰湿较盛,脘腹胀满或肠弱泄泻者,蜂蜜则当慎用。 现代药理研究证明,蜂蜜外用具有解毒、抗菌、消炎、滋润、防腐、保护创面、促进细胞再生和渗液吸收的诸多功能。

吃蜂蜜有什么好处?

饮用蜂蜜水可以为身体补充大量的能量和营养,如蜂蜜水中的糖、果糖等糖可以为身体补充能量,而葡萄糖作为身体的主要能量供给者,果糖更容易代谢。饮用蜂蜜水对增强人体抗病能力也有非常重要的意义,主要是由于蜂蜜水中的酶和矿物质的协同作用,可以有效增强人体的免疫力。

喝蜂蜜水的作用与功效?

蜂蜜水有润肠通便的作用,营养价值丰富,而且抗氧化、美白皮肤、抗衰老,注意蜂蜜的水温不要太热,以免破坏蜂蜜中的营养成分。平时的饮食口味要清淡,饮食的种类一定要多样化,才有利于补充均衡的营养,生冷和过于刺激性的食物不能吃,多喝温开水。

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