鳄梨是什么东西,鳄梨什么味道

墨西哥辣味卷

什么味道都没有，跟黄油的感觉很接近~切成小瓣的做成鳄梨撒西米和鳄梨寿司都很好吃，一定要挑完全成熟的味道跟口感才会好~

鳄梨果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。

谢谢邀请！鳄梨是什么？特地上网查了查，原来是植物，是樟科鳄梨属植物，常绿乔木，耐阴植物。高约10米，树皮灰绿色，纵裂。果实可以食用，它的别名是牛油果、油梨、樟梨、酪梨。中国广东（广州、汕头、海口）、福建（福州、漳州）、台湾、云南（西双版纳）及四川（西昌）等地都有少量栽培。答案是鳄梨没有危险。

鳄梨（学名：Persea americana），又称牛油果、油樟梨、酪梨。是一种水及木本油料树种之一，属于被子植物门的樟科。植株可以生长至20米高。叶互生，常绿性，叶长12～25厘米。花小，不明显，黄绿色，宽约0.5～1厘米。果实为核果，梨形，长约7～20厘米，果重约100～1000公克。种子很大，生长在果实的中央，直径约3～5厘米。鳄梨原产于中美洲和墨西哥；台湾、大陆广东、福建、云南等地引进栽培。果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙 等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香 气，供食用、医药和化妆工业用.中国南方(含TW)在3月开花,8～9月果成熟, 一般栽种3～4年结果.

鳄梨，又名油梨、樟梨、牛油果，拉丁文名：Persea americana Mill. 属于被子植物门的樟科、鳄梨属常绿乔木，树皮灰绿色，纵裂。 果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气，供食用、医药和化妆工业用。

鳄梨又油果，原产于墨西中美洲，后在加利福尼亚州被种植，因此加利福尼亚为世界上最大的牛油果生产地。在全世界热带和亚热带地区均有种植，我国的广东（广州、汕头、海口）、福建（福州、漳州）、台湾、云南（西双版纳）及四川（西昌）等地都有少量栽培。在我国南方，鳄梨在3月开花, 8～9月果成熟, 一般栽种3～4年结果。

樟科鳄梨属的一种。原产中美洲，全世界热带和亚热带地区均有种植，但以美国南部、危地马拉、墨西哥及古巴栽培最多。中国的广东、福建、台湾、云南及四川等地均有少量栽培。