大闸蟹死了能吃吗,死的大闸蟹还能吃吗
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- 2023-04-19 03:58:55
您好，不能吃了，螃蟹生活在水中，喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体，在螃蟹体内便会感染一定的细菌。尤其是河蟹，大多生长在污浊的河塘，蟹体内外沾又大量的病菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外；螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻；严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克、昏迷、败血症等。
大闸蟹才死了半天能吃嘛，吃了会中毒嘛？大闸蟹死了半天不能吃，死了之后大闸蟹就会分解产生有毒的物质，吃了之后容易引起食物中毒，只能吃新鲜的大闸蟹，平时的饮食口味要清淡，不能吃变质的食物，要多吃高维生素和高蛋白含量丰富的食物补充营养，有利于增加身体的抵抗力，不要熬夜和劳累。
死的大闸蟹还能吃吗死螃蟹不管是河蟹还是海蟹都不能吃!死螃蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。
大闸蟹死了一天了还能吃吗?可以的亲，只要充分加热就行了
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