吃完苹果可以喝牛奶吗,吃完苹果多久后可以喝牛奶
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- 2023-04-19 13:35:09
建议水果和牛奶间隔开半小时以上。
苹果中含有大量维生素C、草酸、苹果酸等酸性物质,牛奶中含有大量离子钙,酪蛋白等,这些物质相互结合影响这些营养物资吸收,从而降低其营养价值,所以从营养学角度讲不要同时进食。
牛奶在胃里,在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解,然后进入小肠才能被吸收。牛奶中的蛋白质一旦与苹果中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。
在喝完牛奶后也不宜进食其他酸性水果。牛奶中的蛋白质80��酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
喝的好处:
1、牛的使动脉血管在高压时保持稳定,减风风险。
2、牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量增长。
3、 牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。
4、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生。
5、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。
6、牛奶中的锌能使伤口更快愈合。
7、牛奶中的维生素B能提高视力。
8、常喝牛奶能预防动脉硬化。
9、牛奶含钙量高,吸收好。
10、睡前喝牛奶能帮助睡眠。
11.、牛奶中的纯蛋白含量高,常喝牛奶可美容。
12、牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。
13、牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢。
14、牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕。
15、牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
16、 牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98��是其他食物无法比拟的。
[温馨提示]:1、通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖焦化,而焦糖可诱发癌症。煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象;从而降低牛奶的营养价值。2、切忌在牛奶中加钙粉。3、不能将瓶装牛奶放在阳光下晒。4、液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。牛奶与巧克力两者反应影响牛奶中钙的吸收,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。5、对于“乳糖不耐症”的人群,不宜空腹喝牛奶。这些人群空腹喝牛奶后会发生“乳糖不耐症”,即不同程度的出现腹胀、腹痛、腹鸣,甚至拉肚子。
吃苹果的好处:
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
[温馨提示]:苹果不宜与海鲜同食, 苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。
晚上喝牛奶可以,吃苹果就没有必要了。早餐吃苹果好。早上的苹果是金苹果,晚上的苹果是烂苹果。
早上吃完苹果后可以喝纯牛奶吗?苹果和牛奶可以一起吃,一个补充维生素,一个补充蛋白质,很不错。
锻炼完再喝牛奶,最好配合面包、馒头、包子、小米粥之类主食,因为在没有其他食物的情况下,牛奶的蛋白质会被消耗作为热量,是极大的浪费啊;
如果为了减肥,再喝牛奶那自然就不是太好了,呵呵;如果为了健康,那是好上加好啊,呵呵!锻炼完,肌肉细胞处在活跃状态,这时补充能量,会使肌肉更强健,人也更有活力!!
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