芭蕉的功效与作用,野芭蕉蕊的作用。

食用价值

补肾养血 滋阴润燥

健脾益胃助消化 滋肾益精 降低血糖 延年益寿

增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠

明目 提高机体免疫力 保护肝脏 降三高

芭蕉中含有糖、水、微量元素，如磷、铁、胡萝卜素、蛋白质和碳水化合物等很多营养物质，润肠通便，利水消肿，保护胃肠功能，不建议空腹食用芭蕉，从中医角度来讲，芭蕉性寒，具有一定的清热利湿、解毒、润肠通便的功效，缓解便秘，治疗发热、口渴等症状。能减轻胃酸刺激，保护胃粘膜。

运动场上，特别是一些“耗时”的体育竞赛，如网球赛等，时而看到选手在小休时，剥香蕉来吃，是为填饱肚子，还是补充精力？运动时，不适合吃太饱，半途吃香蕉，主要目的是补足身体迅速流失的能量。营养师说，足球、网球运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。香蕉属于高钾食品，钾离子可强化肌力及肌耐力，因此特别受运动员的喜爱。香蕉有助降低血压营养师说，钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10��压。很多母亲喜欢在孩子便秘时，给孩子吃香蕉，这也绝对正确。营养师说，香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。并非人人适宜吃香蕉营养价值高，但是并非人人适宜吃。营养师说，香蕉含钾高，患有急慢性肾炎、肾功能不全者，都不适合多吃，建议这些病人如果每天吃香蕉的话，以半条为限。此外，香蕉糖分高，一条香蕉约含120卡路里热量(相等于半碗白饭)，患糖尿病者也必须多注意吸取的分量不能多。香蕉的中医价值中医师说，香蕉性寒味甘，远古书籍中早有记载其营养价值，功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等，属于优质水果，真正价廉物美。不过，香蕉性质偏寒，胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃

芭蕉花
(华子本草》)

【来源】蕉科植物芭蕉的花蕾或植物详"芭蕉根"条。

【性味】甘谈微辛，凉。

①《滇南本草》："性温，味酸咸。"

②《江西草药》："性凉，味淡。"

③《贵州草药》："性寒，味甘微辛。"

【功用主治】化痰软坚，平肝，和瘀，通经。治胸膈饱胀，脘腹痞疼，吞酸反胃，呕吐痰涎，头目昏眩，心痛怔忡，妇女经行不畅。

①《日华子本草》："治心痹痛。"

②《滇南本草》："暖胃，散痰，软坚。治寒痰停胃，呕吐恶心，吞酸吐酸。"

③《分类草药性》："治头眩昏，气痛，散血。"

④《岭南采药录》："治红白痢，能通经。"

【用法与用量】内服：煎汤，2～3钱；或烧存性研末。

【选方】①治心痹痛：芭蕉花烧存性，研，盐汤点服二钱。(《日华子本草》)

②治反胃吐呃饮食酸痰，胃、腹疼痛，胸膈饱胀：芭蕉花二钱。水煎，点水酒服。忌鱼、羊、生冷、蛋、蒜。(《滇南本草》)

③治怔忡不安：芭蕉花一朵。煮猪心食。(《湖南药物志》)

④治肺痨：芭蕉花二两，猪肺半斤。水炖，服汤食肺，每日一剂。(《江西草药》)

⑤治心绞痛：芭蕉花半斤，猪心一个。水炖服。(《江西草药》)

⑥治胃痛：芭蕉花、花椒树上寄生茶各五钱。煨水服，一日二次。(《贵州草药》)