冬瓜的功效,冬瓜的好处!
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- 2023-04-21 03:29:08
冬瓜,虽然可以生吃是口感不佳,而生吃冬瓜得到的营养熟的高,因此常常不是直接食用的。而将冬瓜榨汁后饮用,口感较好,受到很多人喜爱。冬瓜汁能帮助利尿、消肿、减肥,早上来一杯可以帮助安定神经。
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冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。《随息居饮食谱》:“若孕妇常食,泽胎儿毒,令儿无病。”冬瓜还有解鱼毒等功能。
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助形体健美。
冬瓜的种子和皮也可入药,冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。
参考资料:百度百科-冬瓜
冬瓜的功效是怎样的?其实,冬瓜整颗都能吃,籽和皮的营养价值甚至比瓜肉还高!冬瓜皮可以帮助利尿并缓解咳嗽,冬瓜籽则能清热化痰、润肤美容,更是防癌抗癌的重要食材
冬瓜功效与作用营养价值冬瓜因为形状长而圆,像人睡眠的枕头,所以也称为枕瓜,冬瓜中维生素C以及亚油酸、油酸、不饱和脂肪酸等多种营养物质,可谓营养丰富,对人体也是有不错的功效,具体如下:
1、延缓衰老、美容养颜:因为冬瓜富含维生素C属于抗氧化剂,具有比较强的抗氧化作用,可以清除体内多余的自由基,防止自由基过度氧化,冬瓜中含有亚油酸、油酸等成分,也是人体理想的增白润肤成分,可以起到延缓衰老、美容养颜的作用;
2、减肥:冬瓜中所含的葫芦巴碱和丙醇二酸等活性物质,能有效阻止机体中糖类向脂肪的转化,还可以把多余的脂肪消耗掉,防止脂肪在体内堆积。冬瓜中富含的膳食纤维,还可以增加机体饱腹感,所以说冬瓜是一种保持体型、控制体重的理想蔬菜;
3、利尿排湿:冬瓜不含脂肪而且钠含量低,可以促进人体新陈代谢,对于利尿排湿、消除水肿有一定作用。
冬瓜虽好,但也不是所有人群都适宜,因为冬瓜利水作用较强,所以对于阴虚消瘦者不建议食用,而且冬瓜性寒凉,不主张生食。
冬瓜中含有丰富的营养物质,对人体有很多好处,具有利尿消肿、调节代谢的功效。可以预防冠心病、降低血压、血糖、减肥等。
冬瓜中含有丰富的人体必需氨基酸,如鸟氨酸和γ-氨基丁酸、天冬氨酸、谷氨酸和精氨酸等,典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处,具有利尿消肿的作用,冬瓜中含有丰富的丙醇二酸,能有效控制体内的糖类转化成脂肪,可防止体内脂肪堆积,对糖尿病、高血压、动脉粥样硬化、肥胖者都有良好的辅助治疗作用;冬瓜中含有丰富的膳食纤维,具有降血糖、降血脂、降低体内胆固醇及刺激胃肠蠕动的作用。需要注意的是,冬瓜性凉,脾胃虚寒、久病滑泄者及形体消瘦的患者忌食。
绝大部分是水分,营养素含对较低含脂肪。它独特之处,就是有美容健身之妙用。
肥胖,显得臃肿,不但影响身材美,而且有时还会惹来疾病。古人用冬瓜减肥美容有着悠久的历史。明代李时珍说:“冬瓜令人好颜色,益气不饥,久服轻身耐老。”《食疗本草》上也说过:“欲得体瘦轻健者,则可常食:若要有,则勿食也。”可见吃冬瓜是简便易行的减肥妙法。据现代医学研究,冬瓜含有减肥物质,这葫芦巴碱和丙醇二酸。前者对人体新陈代谢有独特作用。后者可以有效地阻止糖类转化成脂肪,从而达到减肥轻身作用。
远在化妆品问世之前,我国人民就用天然美容品来保养自己的皮肤。《本草经》中记载:“用冬瓜籽研膏作面脂,可消除面部的雀斑、蝴蝶斑,治疗酒糟鼻。”“令人颜色悦泽,”因冬瓜籽中含有亚油酸、油酸等良好的润肤成分和某些抑制黑色素形成的物质,用它擦脸能使人颜面光泽滋润,漂亮悦目。《本草纲目》中说:用冬瓜瓤绞叶,“洗面浴身”可使皮肤“悦泽白嫩”,肤如凝脂。
另外,冬瓜为清热避暑佳品,夏天经常吃些冬瓜有利尿去湿、避暑除烦之效,外用也可治疗疖肿。
冬瓜的好处!冬瓜冬瓜,古时称水芝、地芝,又因其体形长园,类似过去的枕头,又被称为枕瓜。冬瓜是瓜菜中惟一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。冬瓜产于夏季。为什么夏季所产生的瓜却取名冬瓜呢?这是因为瓜熟之际,表面有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜。也是因为这个原因,冬瓜又称白瓜。冬瓜由于适应性好,易栽培,产量高,产品易贮耐运,具有良好的烹调性,所以南北各地广泛栽培,成为很受市场欢迎的夏季蔬菜。冬瓜可煮食、炒食,亦可熬汤食用。冬瓜95��上是水分,冬瓜含有蛋白质、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾等物资。冬瓜性凉,能清热解暑,化痰,除烦止渴,利尿通便,有助于人体清废排毒,且适用于治疗水肿、胀满、痰喘、痈疽、痔疮等症。冬瓜几乎不含脂肪,而含油葫芦巴碱和丙醇二酸,有效地阻止体内脂肪堆积,并可阻止糖类转化为脂肪,故冬瓜有良好的减肥功效。能养胃生津、清除胃火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。冬瓜含钠量低而含钾量较高,每100克中含有200毫克的钾,具有促进体内钠的排泄的作用,能有效治疗高血压。对动脉粥样硬化、高血压、冠心病、膀胱炎、肾脏病及水肿等有良好的治疗作用。冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽滑润,并可保持形体健美。用冬瓜瓤煎汤洗脸、洗澡,可使人皮肤白皙有光泽。民间常把冬瓜仁捣烂,掺着蜂蜜调匀,涂擦面部,用以滋润皮肤,这种方法也可用以治疗雀班。冬瓜有良好的消热解署功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消中佳品。中药用于治疗因中暑、糖尿病引起的喉咙干渴。冬瓜的热量很低,100克中热量只有16千卡,减肥的人和糖尿病患者都可以放心食用。冬瓜可调节人体的代谢均衡。它具有降低体温的作用,能有效的治疗头晕。肥胖者、维生素C缺乏者、妊娠浮肿、肾脏病水肿、肝硬化腹水、脚气、糖尿病、高血压、冠心病、癌症患者及动脉硬化患者尤为适用。因冬瓜性微寒,故久病不愈者与阴虚火旺者、脾胃虚寒、易泄泻者慎用,阳虚者忌食。冬瓜具有强烈的利尿作用,尿频的患者不必过多食用。冬瓜解热利尿,但服滋补药品时忌食冬瓜。冬瓜性寒味甘,夏季食用更为适宜。
冬瓜老鸭汤有什么功效您好,冬瓜有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等作用。而老鸭汤,则性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。 夏季可以清热滋阴,而秋季则是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。具有补肺气、滋肾阴的功效,同时亦能辅助治疗肺肾阴亏,症见肺燥干咳,或咳痰浓稠、气逆而喘等。
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