金针菇产地,金针菇是哪里的特产

金针菇，厂家？？金针菇的人工种植技术现在已经很普及了，这要看你是在哪个城市了，现在的物流的冷链运输也很发达了，福建产的各种菇（食用菌）已经可以销售到全中国各大城市了，甚至已经送到欧美国家的餐桌上，所以楼主的这个问题真的很难回答。一般来说，都会遵循就近配送的原则。因为现在就算是在南方的夏季高温时节里，生产者也可以用空调冷气来调节菇房内的温度，做到反季节生产的。这种生产方法在福建很常见的。

往抚顺方向去，戴海寨，白旗一带有很多。我老家鸡冠山的，那有蕨菜，管通，猫爪子等等等等，很多种。

金针菇在自广为，中国、日本、俄罗斯北美洲、澳大利亚等地均有分布。在中国黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。
金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，但完全可在黑暗环境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物，为腐生营养型，是一种异养生物，属担子菌类。金针菇是一种木材腐生菌，易生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上。

目前主要是在河北石家庄和浙江江山。

金大洲的好吃,煲汤的话好

　　　据《海峡都市报》报道 35吨用工业柠檬酸泡制的可致癌金针菇，近日在福建省宁德市古田县的一个黑窝点里被工商执法人员查获，这些金针菇正准备销往福州的一些食品加工厂和罐头厂。 　　　　　　　黑窝点最开始是被古田县工商局发现的。5月7日下午，工商执法人员在路过古田县大桥镇横洋村水尾时，发现路旁一栋新建的铁皮房铁门紧锁，四周也被铁皮包紧，里面却传来机器声。执法人员敲开大门，发现是一间新建的金针菇生产作坊，数百平方米，环境非常简陋，地上漫流着污水，散发出阵阵酸臭味，630多袋成品和60多桶还浸泡在盐水中的金针菇，直接堆放在地上。 　　　　　工厂的老板拿来一张农民合作社的执照，但这张执照上只核准了食用菌种植，并无核准其进行食品生产。老板交代，这里是合作社加工卤水金针菇的生产地。他们将金针菇和盐水、柠檬酸一起混合倒在池子中，搅拌后捞起，装入塑料(9295,40.00,0.43袋，准备卖给福州的一些食品加工企业和罐头厂。 　　　　　“这样生产出的金针菇，你们自己敢吃吗？”执法人员问，瞿姓老板说：“自家生产的，自己一般不吃。”　　　工商部门以该作坊没有取得食品生产许可证，生产卫生条件恶劣及涉嫌使用非食品添加剂为由，封存了这些金针菇和生产场所。工商部门证实，涉嫌添加上述添加剂浸泡过的金针菇共计34900公斤。

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河北省灵寿县是目前国内最大最早的金针菇生产基地。其主要产区主要集中在孟托，南托及周边村庄。

我国目前应用针菇栽培的菌要有两种类型，即白和黄色种。其中工厂培的用种都是种，季节性栽培的用种有白色种和黄色种。生产上应用的菌株编号随意性强，并无特别的规定。工厂化栽培的厂家都有选种育种人员专门负责该项工作，并具有强烈的良种选育的知识产权观念，很忌讳菌株外流。