青仲稞是什么东西,青稞是什么?

青稞是西藏特有的一种农作物，非常的重要。而且，藏族人平时食用的很多东西都是用青稞制作出来的。
比如：喜闻乐见的青稞酒，用青稞做出来的酒，好喝不上头，而且醒酒快，男女老少皆可饮用。
还有糌粑。这个是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，是一种非常干燥的食物。食用时如果不配上茶水，会有点难以下咽。这个时候，酥油茶也成为了糌粑的最佳拍档。
还有西藏的巴里熊青稞芽胚，选用的是青藏高原海拔三千米以上的青稞制作而成，是用青稞发芽后的芽胚制作出来的美食。
除此之外，还有青稞面、青稞馒头等都是用青稞制作而成的。

没错青稞相当于小麦但是 是禾本科大麦属的一中禾谷类作物 因其内外颖壳分离籽粒裸露 故又称稞大麦 元麦、米大麦、是西藏四宝之首 主要分部在我国 西藏、青海、四川的甘牧州云南的迪庆 甘肃的甘南等地海拔4200-4500米青藏高寒地区

材料山药1500克、水8碗、绞肉150克、米粉500克、香菇3朵、虾米100克。调味料盐2汤匙、胡椒粉2茶匙。做法先将山药去皮切成细条状备用；再来米粉先用3碗水冲散，再用5碗开水拌匀成米浆状；起油锅，将虾米、香菇爆香，加入绞肉拌炒，再加入山药和调味料，最后将米浆倒人拌匀，并用小火煮到黏稠糊状，倒进事先准备的碗内，放在蒸笼内用大火蒸1小时即可。放在冰箱内冷却，可以存放5天左右。食用时将山药咸棵切成片煎熟即可食用。

这个字有意思的地方在于它纯属一个生造字，而且还是义和团造的，是取“扶清灭洋”的“扶清”来造出这个字来代替“清”用，因此论读音基本应该和“清”同。《汉大》上收了这个字而且说得也比较清楚：

青仲稞含有维生素B1等，含大量的谷氨酸，丙氨酸等多种微量元素，青仲稞泡水饮用可以去湿降火，活血解毒，起到降血糖，血压，血脂的作用，功效显著

青稞是大麦的一种，又称裸大麦、元麦，主要产自我国西藏、青海、四川、云地，是藏族人民的主要粮食。

西藏自治区农牧科学院农业研究所所长强小林透露：经过10多年的研究，我国首次在“藏青25”的青稞新品种发现β－葡聚糖含量高达8．62％，是目前世界上含β－葡聚糖最高的麦类作物，这意味着优质青稞将有望成为“身价”最高的麦类作物。

早在上世纪80年代末，美国科学家发现大麦特别是裸大麦（青稞）中的β－葡聚糖具有降血脂、降胆固醇和预防心血管疾病的作用，后来，β－葡聚糖的调节血糖、提高免疫力、抗肿瘤的作用陆续被发现，引起了全世界的广泛关注。目前，生物医学界普遍认为β－葡聚糖具有清肠、调节血糖、降低胆固醇、提高免疫力等四大生理作用。一些专家还认为β－葡聚糖对研究抗癌作用具有研究价值。

据有关权威科研资料表明，目前，国内麦类作物β－葡聚糖平均含量为4．22％，最高的只有5．9％；荷兰、加拿大、英国、澳大利亚等国外数千个品种的麦类作物β－葡聚糖含量平均在5％以下，最高也没有超过7％，而这次我国科学家发现“藏青25”的β－葡聚糖含量突破了世界纪录，这对我国青稞产业无疑注入了一个强心剂。

西藏农科院与浙江大学生命科学院自从在国内率先进行β－葡聚糖原料大麦育种后，目前又进行了青稞提取β－葡聚糖的中试，结果证明了青稞提取β－葡聚糖可以进行规模生产。确立了项目整体开发方案，计划投资上亿元建立专用青稞原料生产基地、产业化技术研究基地和食药品综合示范加工基地，计划完成10项专项技术研发，并已试制开发了“青稞降脂胶囊”、“青稞茶”、“青稞饼干”等新产品，目前在进行技术专利和新产品的注册报批。

随着青稞β－葡聚糖含量世界之最的重大发现，近年来，我国青稞主产区按照市场需求，充分发挥资源优势，加大特色产业化发展步伐。如今，越来越多的青稞企业、青稞产品涌现青藏高原，青稞产业化开发已全面启动。

记者调查了解到，随着青稞加工产品市场的不断拓展，西藏、青海、云南的企业已开始开发“青稞方便面”、“青稞饼干”等产品。

西藏是我国青稞主产区之一，目前，西藏青稞种植面积保持在13万公顷左右，占总耕种面积的58％，年产青稞达60万吨左右。近几年来，随着科技专家对青稞营养保健功能的证实，以及青稞蕴藏的巨大市场开发潜力，西藏已争取国家投资3000万元建设青稞基地，在5个地区、10个农业大县建成了我国优质青稞生产基地，并建立了以拉萨、日喀则为主的青稞啤酒及青稞营养麦片原料基地3万亩。

如今，我国众多企业纷纷投资青稞产业化开发。1999年，西藏圣谷青稞食品发展公司就以江苏、广东两省食品研究所为技术依托，成功开发了青稞麦片，并将根据市场的需求陆续推出8个青稞新食品；2001年10月，拉萨啤酒厂成功研制了11°的优级标准、发酵度最高达到69°的青稞啤酒，在国内首次酿造出了青稞啤酒。2004年8月，西藏金土地实业有限公司在拉萨正式成立，该公司目前投入5000多万元用于青稞系列产品开发，目前，已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品。

是一种苔藓植物 ，只有在潮湿的环境里才能生长

青稞 [highland barley]。大麦的一种,粒大,皮薄,主要产于中国西藏、新疆、青海等地,可做糌粑,又可酿酒
所以稞的意思就是麦，但跟我们说的小麦大麦不一样，其实就是粮食的一种

仲魔系统是游戏的重要特色之一，玩家在冒险的过程中，遇见的形形色色的“恶魔”，不仅仅是你的敌人，同时也可以通过对话与交涉，使其成为你不离不弃的亲密战友。就这样，在游戏中与恶魔签订“契约”，玩家就拥有了自己的贴身宝宝，从此便可与您一同战斗、冒险了。 不仅如此，仲魔宝宝之间还可以进行合体融合，也就是所谓的“恶魔合体”咯。 在合体之后，不仅会产生新的恶魔品种，还有机会得到进阶恶魔来，也就是各国神话传说中那些终极魔怪。哈哈！这下可以满足MM们收集宠物宝宝的收集欲了。