杏鲍菇炒多久会熟,杏鲍菇煮多久可以吃

杏鲍菇凉拌非常好吃，一般煮三分钟就好了。

下面就把杏鲍菇凉拌的经验分享给大家。

将杏鲍菇洗净之后用手撕成小细条，然后放入水开的锅中。煮三分钟就好了。

注：这样手撕比较容易，但是撕成的小细条会粗细不均匀。

将杏鲍菇洗净之后，切成两半，上锅蒸十分钟，然后再手撕。

注：这样手撕不容易，比较滑，但撕出来的杏鲍菇很细。

杏鲍菇煮5分钟就可以吃，时间长破坏营养，且口感不好。

一、杏鲍菇蒸多久能熟
杏鲍菇蒸20分钟就可以熟了。
二、杏鲍菇的功效
1、祛脂降压
杏鲍菇能软保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2、提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3、消食
杏鲍菇还有助消食的作用，这是为什么呢?因为杏鲍菇有助于胃酸的分泌，所以有助于食物的消化，宜于治疗饮食积滞症。
4、降压作用
经常食用杏鲍菇可降低人体血液中的胆固醇含量，且有明显的降血压作用。
5、防病
对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的预防和治疗作用。
6、美容养颜
因为杏鲍菇营养丰富，常吃可以改善身体新陈代谢，对美容养颜很有帮助。
7、抗癌
经研究发现，使用杏鲍菇具有一定的抗癌作用。
三、营养价值
热量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白质(克)1.30 在蛋白质中含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全，是一种营养保健价值极高的食用菌。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇有一般菌类的各种营养成分，比起普通的平菇等等，杏鲍菇又有降血脂、抗癌之类的功效，物美价廉又好吃。而且热量还非常低，长期食用没有任何坏处。杏鲍菇蛋白质含量丰富，能有效提高人体免疫力，增强机体对外界不良因素的侵袭，远离亚健康，强身健体，是体弱人群和亚健康人群的理想营养品。杏鲍菇富含膳食纤维，经常食用，可以有效清除血清胆固醇、降低血脂，防治动脉硬化等心血管疾病。杏鲍菇中丰富的膳食纤维对于增强肠胃蠕动也有很好的促进作用。
那么以上就是关于杏鲍菇蒸多久能熟以及杏鲍菇的功效啦，相信看了上面的内容，爱美爱健身的朋友们，对于杏鲍菇再也不是一知半解跟风瞎吃了。杏鲍菇确实很有营养，但是杏鲍菇虽好，吃多了也是要发胖的，减脂的朋友可不要一次吃太多哦。

食用时若没有熟透,则会发生中毒。经及时治疗,大多数人在2~4小时内即可恢复健康,预后良好。为防止中毒发生,荷兰豆应煮熟,可用沸水焯透或热油煸,直至变色熟透,方可安全食用

不一定的如果你想做快炒成熟的菜可以事先焯一焯。但是我建议你还是直接用油炒熟,不要用水焯,因为用水焯完以后磨茹中的鲜味就是被水焯走，再炒了就没有鲜炒的时候好吃。其实杏鲍菇要不要焯水，就得看个人意愿。有些人在制作菜肴的时候，杏鲍菇光用水焯不够，需用火烧，因为它较厚，内里不易熟，须多烧一会。做汤时可以先烧一阵子，炒菜时应先炒杏鲍菇，再炒菜。但是也有人认为杏鲍菇炒之前不需要焯水，免得鲜味和营养都会下降。杏鲍菇炒肉片主料：猪肉适量青椒一根，杏鲍菇一只胡萝卜一根辅料：盐、鸡精、葱、姜做法：1、把猪肉切成片状，薄一些，放进容器中，加入适量生抽老抽，胡椒粉，鸡精和湿淀粉搅拌均匀，腌制十分钟，把锅烧热，加入适量的植物油，烧至五成熟的时候下锅翻炒至变色后盛出备用。2、将青椒，胡萝卜和杏鲍菇切片，葱姜切末，放在一旁备用3、再起锅烧热，加入植物油，先将葱姜爆香，再下入胡萝卜片翻炒均匀，然后倒入杏鲍菇，杏鲍菇会吸油，锅快干的时候加入适量的水或者高汤煮一分钟左右4、最后加入青椒和肉片，翻炒半分钟，加入适量的盐和鸡精

我一般是切片或条炸至金黄，然后炒，要蒸的话，最好是切片放淡盐水里侵泡十分钟，在蒸，淋蒸鱼豉油