地方加强反浪费力度，反对食品浪费正式纳入法律

节粮减量，刚才我们看到在粮食生产环节已经在行动，现代收获机械、科学的粮食仓储设施、高效的加工设备等节粮技术正在逐步应用，那么在消费环节如何减少损失呢?我们知道，近年来，各地区、各部门加大了厉行节约、反对浪费的力度。今年，打击食物浪费已正式写入法律。

除了厉行节约，我们每个人还能做些什么来节省粮食和减少作物损失呢?

中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥表示:“减少粮食损失最重要的是在日常生活中实施。我们有时会有一种错误的想法，认为越精致越好，越精致越好。其实我们认为粗米更有利于健康，营养更全面。在消费环节，我们必须改变中国人看重面子的观念，认为只有留下的食物才是待客之道。因此，从普遍真理到具体每个人，如果真要树立节约意识，对于改善整个粮食安全状态或提高粮食生产能力都具有非常重要的积极意义。