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“舌尖上的安全”,严格把控畜产品质量安全

为了进一步提高动物产品质量安全监督,确保杭锦后旗动物产品质量安全,打击非法使用“瘦肉精”,今年杭锦后旗农畜产品质量安全中心2021年模式,产品质量安全例行监测计划,根据这类养殖场和屠宰场的数量和生产情况,对全旗9个镇1个养殖场的肉牛、肉羊、猪尿和羊尿提取的屠宰场进行“瘦肉精”和兽药残留检测。克伦特罗包括克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇;兽药残留检测项目包括氟喹诺酮类、氯霉素类、磺胺类、酶联免疫分析法等;-激动剂快速检测。

截至目前,共检测样品248批,共检测参数1038个。所有检测结果均为阴性,未发现“克伦特罗”或兽药残留。

下一步,农畜产品质量安全中心将继续对全旗大型养殖场和屠宰场进行监控,并将其纳入常态化监管,从而保证养殖过程中的用药安全,保证杭金猴旗居民能够安全食用动物产品。

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