西藏党雄：牦牛产业魅力足

一场秋雨过后，气温骤降了几度。在西藏拉萨市当雄县，广阔的草原变成了金色。成群的牦牛懒洋洋地摇着尾巴，嚼着新鲜的草，享受着冬天来临前的美好时光。

“等草原全变黄了，等到明年水草多了，就把牦牛牵到牛棚里去吃。”56岁的牧民Quga看着这片无边无际的草地说。

牦牛是青藏高原特有的牛种，能适应高寒、缺氧等恶劣的生存环境，是牧民重要的经济来源和密切的合作伙伴。在现代农业快速发展，农牧民生活水平显著提高的今天，如何开发利用珍贵的牦牛资源，使牦牛产业更好地为乡村振兴做出贡献?记者走进了党雄县辽阔的牧区，感受到了牦牛业对牧民的魅力。

集约养殖提质增效

“过去，牧民对饲养技术、育肥和市场营销一无所知。家家户户通常建一个简单的牛棚，让牦牛在草地上吃草。这里有很多牦牛，但质量不同，收入也很不稳定。”在宁中镇斗岭村家中，曲嘎向记者表示。

如何推动传统畜牧业向现代畜牧业发展，使牦牛产业真正给牧民带来经济效益?集约化和科学的养殖模式是必不可少的。“2017年5月，党雄县政府投资20万元，帮助我家建了标准化的牛栏、粮仓、防疫室和一口水井。”曲嘎说，该县的畜牧兽医站将定期派遣兽医教授饲养技术，以帮助解决各种问题。

2017年，党雄县开始推进家庭牧场建设。家庭牧场在农牧民自愿设立的原则基础上，采用半户饲养与集约放牧相结合的方式，大大缩短了牦牛的生产生长周期，找到了一条适合牧区发展的集中养殖新途径。

牦牛在西藏拉萨的湿地上吃草。

“通过这几年的家庭牧场建设，我不仅掌握了标准化养殖技术，还学会了如何经营管理。每年，牦牛要经过三个月左右的育肥后才能投放市场，平均重达370公斤。每头牦牛平均增重75斤，净收入超过2000元。”他高兴地说，他家的牦牛牧场去年的收入超过了30万元。

吃得好，你就会强壮起来。为解决牦牛口粮问题，党雄县投资210多万元，建设了日产量8 - 10吨的袋装智能饲草生产厂，有效解决了县内饲草资源短缺的问题。

“今年，该县已经建立了26家家庭牧场和3家专业肥料合作社。”党雄县政协副主席、农村局局长索朗多基介绍，截至9月，已完成牦牛育肥1421头，围栏率由过去的15��高到20.3��共增加288.32万元。

牦牛“股份”增加收入，致富

添加饲料，清理牛粪，抑制犊牛生长;白马王子;中午，对于当雄净土牧场的郭庆田来说，是一天中最忙的时候。

这里,记者看到了37岁的龙仁市乡国庆村村民次仁耳朵,更别提现在生活中的任何改变,身材魁梧,肤色暗西藏人笑了:“家有超过40个牦牛、前一年只能卖2 - 3头,收入只能维持一个正常的生活在家里;现在他在净土牧场工作，每月的最低工资是5400元。家里有了存款，生活一天比一天好。”

除了稳定的工资收入，慈仁三柱的家庭每年还有奖金收入，这是什么?

郭庆农场经理扎西西丹解释说，公司鼓励村民以每斤20元的价格购买牧场里的牦牛，并持有相应的股份，每年可获得12��分红。对于超载部分的牦牛，公司一次性收购。这样不仅大大提高了养殖集中度，增强了牦牛的供给能力，有利于保持党雄县草畜平衡，也给了每个牧民一个“安心”。目前，国庆全村共投资牦牛1804头，投资金额750.37万元，分红金额90多万元。

着力提升产业附加值

为了挖掘牦牛的价值，做大做强牦牛产业，党雄县给每一头牦牛颁发了一张“身份证”。为全县20.5万头3岁牦牛安装了芯片耳标，将其年龄、健康状况等信息实时传输到全县畜牧信息库，实现了精准控制。

牦牛屠宰运输是牦牛产业发展的重要环节。在过去，由于加工、运输、冷链等因素，藏牦牛产品很难走出高原。如今，随着西藏道路基础设施的逐步完善，当雄县“有身份证”的牦牛牛排和鲜肉可以通过电商平台销往全国各地，各种牦牛休闲食品也广受青睐。当地运用信息化和现代营销手段，包括建立线上线下“立体”销售模式;公司投资300多万元，开发了牦牛骨汁、鲜味精等十余种食品调味剂，深度耕耘餐饮行业，扩大当雄牦牛品牌知名度。

牦牛羊毛围巾，连衣裙，帽子& Hellip;白马王子;在当雄县高原蓝色农业开发有限公司展厅，负责人刘刚向记者介绍了各种牦牛产品，“这条牦牛羊毛围巾用的是7到8头牦牛的毛。一条牦牛羊毛围巾的市场价格在3000元以上，如果加入潮流元素和设计，就会超过1万元。”

如今，当雄牦牛产品日益丰富，产品附加值逐步提高。当雄牦牛，当雄牦牛的名片，已经被越来越多的人所认识。党雄县将积极申报国家牦牛产业园，引进牦牛养殖、养殖、生产、加工、销售等企业，形成完整的产业链。计划;14或15;最终，产值将达到10亿元，这将把牧民的生活水平推向一个新的水平。”Solandoji告诉记者。