米脂县打造网红村，农业旅游两不误

米脂县嘉陵村村民收割谷子。数据图

“提米，我们得说我们的女孩很漂亮，为什么漂亮?”小米的功劳是不可缺少的!”金秋十月，黄土高原上，公米公司53岁的总经理高晓军与记者开玩笑说，这是“一年中最忙的一天”。他说，从收割小米到进入工厂加工，从接受店铺订单到包装发货，他一刻也不能放松。“这家店每天送出8吨小米，销量不错。”

翻开历史书，这片土地与“米”和“肥”有很深的渊源，清光绪《绥德赋志》说:“其稻水肥，土应粟肥，米汁似肥而利;和白马王子”古籍记载也使米肥被称为“小米之乡”，流传多年。

“几千年来，我们一直在这里种植小米。小米最大的特点是色泽金黄，口感粘稠，营养丰富。煮出来的粥又香又辣。”米脂县农业局局长张福表示，近年来，米脂县将小米作为扶贫和乡村振兴的主导产业。2008年至2014年，米芝县创造了6项全国高产记录，成为西部旱地谷子大面积高产的典范。2020年，全县谷子种植面积达到12万亩，总产量达到2.4万吨。

到目前为止，该县已有40多个谷子资源品种，为了提高经济效益，每年政府将免费向农民提供优良品种，同时给予每亩500元的补贴。水稻县农业农村综合技术推广站站长任树刚介绍，这些有益的农业措施极大地激发了农民的种植积极性。

“我们的小米不上化肥，用羊粪、猪粪发酵的有机肥养大，耳朵大，米色，熬出来的汤能露出三层油来!”提到他们的小米,蜜汁阳王镇基地村村民Runqin一脸满足,近年来,她的工作是面对“活”,有时甚至携带三脚架在地上,她的“粉丝”,看到美丽的风景的黄土高原,讲述了小米的手。

近两年来，电子商务已经深入农村，成为米脂小米产业的重要增长点。过去本地小米主要通过农贸市场或异地经销商等线下渠道销售，销量和价格都不稳定。随着米脂政府继续“增加”交通、物流和其他基础设施，小米在路上有更多的选择。现在，小米除了漂亮的女孩子外，小米在“网红”的道路上也越来越宽敞。

“政府在它周围建了山路。三个连接和一个连接。当物流公司进来的时候，他们不需要卖小米。购买后，他们可以通过电子商务直接销售，这比打兼职赚钱多了。”加碱村村民王晓凡(音)今年已经种了10多亩小米，预计收成5000斤。当谈到出售小米时，他并不担心。

王晓凡家小米收购，是高晓军的公司。作为从事米肥业务20多年的粗粮加工行业的“老江湖”，高晓军也是该县最早接触电商的。他知道，要想让米肥，让小米走得更远，让小米有更好的名声，就必须走现代农业的道路。于是就有了集有机种植、收购加工、网上销售于一体的“米肥阿姨”品牌。

去年12月，“米胖阿姨”进入拼多多，因产地优势、质量好、价格公道，尽快推出“量”。“米胖阿姨”艾调，电子商务负责人，之前米脂县物流等基础设施建设相对滞后，这半年来已经有了明显的改善，现在可以实现24小时送货和转运，网店销售额也在不断攀升。

正是由于稳定的秩序需求，也让越来越多的稻肥农民开始种植小米。米脂县政府也积极鼓励农民与企业进行有序的合作。今年，包括米脂在内的六家公司以每公斤高于市场价格0.2元的价格与5000多名农民签署了购买协议。(记者汉肖)