安徽省市场监督管理局公布抽查不合格食品18批(2021年第45期)

近日，安徽省市场监督管理机构抽样食品、糕点、淀粉及淀粉制品、食用农产品、饮料、食品添加剂、肉制品、乳制品等8个食品样品876批次。根据国家食品安全标准、产品快递标准和质量要求，对858批次合格样品和18批次不合格样品进行了检验判定(见附件)。不合格样品涉及微生物指标、食品添加剂、农兽药残留等问题。

抽检发现不合格食品，省市场监管局已指示合肥、亳州、苏州、阜阳、淮南、柳安、马鞍山、铜陵、安庆、广德等地方市场监管部门立即组织核查处置，查明产品流动情况，下架，召回不合格产品等控制风险的措施;对违法违规行为，将依法严肃处理。上述地方市场监督管理部门应当及时向社会披露核查和处置情况。调查发现涉及其他部门职责时，应向相关职能部门报告相关信息。

现将不合格食品的具体情况公告如下:

第一,微生物指标

(一)亳州孟城县渔飞小食店使用的可重复使用餐具套(盘)中大肠菌群不符合国家食品安全标准。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。

(2)亳州孟城一品鱼食服务有限公司大肠菌群使用的可重复使用餐具套装(碗)不符合国家食品安全标准。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。

(3)马鞍山市当图县天润发超市销售的标注为安徽两江食品股份有限公司(合肥)生产的元宝饼，其销售群体总数不符合国家食品安全标准。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。

(4)富阳太和县经济开发区万家汇超市(旺合新城店)销售，命名为安徽聚发食品有限公司(富阳)生产的芝士君饼，细菌总数不符合国家食品安全标准。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。

(5)苏州大润商业有限公司销售、多麦(福建)食品有限公司生产的无糖(特浓)草原奶芝士条，细菌总数不符合国家食品安全标准。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。

(6)苏州康源纯净水有限公司生产的包装饮用水中的铜绿假单胞菌不符合国家食品安全标准。检验机构为合肥海关技术中心。

第二,食品添加剂

(一)合肥市包河区文陆饺子店加工的自制油条，铝(干样，按Al计算)残留量不符合国家食品安全标准。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。

(2)合肥市包河区天津糖包店加工的油条铝残留量(干样，铝量测定)不符合国家食品安全标准。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。

(3)淮南市谢吉集区雪家牛肉汤店使用的粉丝中铝的残留量(干样，用Al测定)不符合国家食品安全标准。检测机构为安徽国泰中信检测技术有限公司。

(4)安徽外国语大学合肥校区食堂使用的粉丝中铝(干样，Al计算)残留量不符合国家食品安全标准。检测机构为安徽国泰中信检测技术有限公司。

(5)淮南市协集集区万淮南牛肉汤店使用的致病菌中残留的铝(干样，用Al测量)不符合国家食品安全标准。检测机构为安徽国泰中信检测技术有限公司。

三、农兽药残留

(1)安徽永辉超市股份有限公司肥东新城五岳广场分店(合肥)销售的鸡腿，经安徽省产品质量监督检验研究院检验发现，temic星不符合国家食品安全标准的规定。安徽永辉超市有限公司肥东新城五岳广场支行对检查结果提出异议，并提出复检;经安徽省食品药品检验所复检，初步结论得到维持。

(2)陆安苏果超市(安徽)有限公司霍山分公司销售的布里姆、恩诺沙星、磺胺类药物(总量)不符合国家食品安全标准。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。

(3)马鞍山市当图县安德利购物中心有限公司销售的泥鳅、恩诺沙星不符合国家食品安全标准。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。

(4)安庆市千山树州好有道购物广场有限公司售卖的当地西芹中纤维蛋白含量不符合国家食品安全标准。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。

(5)路安市金寨县福万佳商贸有限公司利景店非布洛尼不符合国家食品安全标准。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。

(6)广德桃州镇曾青浦菜店销售的芹菜、甲基磷不符合国家食品安全标准。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。

(7)铜陵市潼关区郭志军果业营业部销售的绿橙丙硫磷不符合国家食品安全标准。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。

特此通告。

安徽省市场监督管理局

2021年11月17日