上海市食品安全协会与上海市食品药品安全研究会联合召开肉类食品安全合规研讨会

12月7日下午，上海市食品安全协会(以下简称“上海食品安全安联”)与上海市食品药品安全研究会在安联联合举办了一场肉食品运营与广告合规研讨会。城市市场监督局食品业务监管的高干燥的研究,城市市场监管机构广告李华副书记副主任,市消保委詹森•唐华东科技大学,食品和药品监督中心主任RuanZanLin教授,上海科技大学医疗器械与食品学院李燕邓刚红教授，上海海事大学法学院教授，加州大学洛杉矶分校，食品法规与政治研讨会出席的有唐晨斌，上海肉类工业协会秘书长徐勇泰森食品有限公司副总裁杨宝霞研讨会由上海市食品药品安全协会会长顾振华主持，上海市食品药品安全协会副会长余扬耀教授做会议总结。

泰森食品介绍了公司的概况以及在经营和广告活动中遇到的困惑。泰森食品秘书长徐勇介绍了肉类行业的相关情况以及生产经营过程中面临的主要问题。与会专家就肉类食品安全管理流程和广告合规法律法规、标准等内容进行了讨论。

会议召开，会议就肉制品食品安全信息溯源、消除和宣传进行了深入交流，就肉制品食品安全合规达成了共识;企业要落实食品安全相关主体责任，确保食品安全，积极开展科学普及，提高消费者信心和食品安全意识。与会代表希望相关社会组织能举办更多这样的会议，搭建企业、专家和政府之间沟通的桥梁，形成食品安全的社会共治模式，确保城市食品安全。