120吨西乡茶走出了高质量发展之路

走进秦岭南麓的西乡，到处都可以看到云中溢满茶叶和绿茶的茶园，好客的主人泡上一杯茶，滚烫的开水让茶溢得满满的，瞬间香气溢出，旅途的疲劳已消失......

西乡县依托资源禀赋，将茶叶确定为产业发展的重点，紧紧围绕建设茶叶经济强县的目标，走出茶叶产业，茶叶致富。茶业成为推动西乡县乡村振兴的主导特色产业，西乡茶成为人民财富、生态美丽、产业繁荣的美丽名片。

陕西茶打开中亚大门的第一个声音

8月16日，在西乡火车站，三节满载西乡绿茶的货车静静地躺在铁轨上。120吨绿茶将通过西安国际港抵达乌兹别克斯坦首都塔什干，开启陕西茶叶首次“破冰之旅”，打开中亚大门。

“今天的出口茶叶，是我们美丽的茶镇向世界发出的邀请，西乡茶叶搭乘一带一路快车，将香飘世界!”现在西乡县四个领导班子都这么说。与政府的协调、企业的努力,精心组织和充分保证,就像“嫁女儿”,120吨的西乡茶,茶人的梦想,中亚国家的快递出去,聚集在西安市国际港口,从阿拉善通过或推进霍尔果斯口岸,离开了这个国家终于到了塔什干。近年来，西乡县积极整合资源，出台鼓励外贸出口的优惠政策，不断拓宽外贸出口渠道。特别是中亚班列的开通，实现了茶叶出口路铁联运和海铁联运的无缝对接，进一步简化了企业的通关流程，降低了经营成本。这对于巩固“汉中先好”国际市场地位，促进西乡茶业持续健康发展，促进西乡县外向型经济发展具有重要意义。

西乡茶就这样大步走出国门，西乡人为它做了一场盛大的“告别宴”!这不仅是西乡茶叶的第一次出口，也是陕西茶叶叩开中亚大门的“第一声”。

为什么西乡茶首先打开了陕西茶叶出口贸易的大门?

西乡茶的时机恰到好处，地理位置和谐

西乡茶历史悠久，始于秦汉，盛唐宋朝。早期的古巴人对这种茶表示敬意。它有3000多年的历史，积累了深厚而独特的汉代茶文化。

西乡县近年来,基于建设“中国”最美丽的地区发展方向,促进茶产业高质量的关键部分县农村振兴产业,扩大规模,新市场,和塑料品牌,形成茶农民得到好处,企业市场,政府接受形势良好，茶叶产业规模、产量、产值均居陕西省产茶县前列，成为全省最大的著名绿茶生产基地县。到2020年，全县15个镇和2个街道办事处均产茶，茶农7万多户，从业人员26万多名;茶园总面积36万亩，其中投产24.7万亩，实现茶叶产量1.7万吨，产值22亿元。

西乡县已经成立了一个领导小组,促进高质量的茶产业发展的主要领导人县党委作为第一组领导人,主任县人民代表大会常务委员会和县政府负责人为组长,县党委、县人大、县政府、县政协负责人担任副组长，县有关部门主要负责人担任委员。今年年初，《关于促进茶叶产业高质量发展的决定》出台，从政策、资金、技术、人才等方面给予了有力支持，建立了目标责任考核奖惩机制，为目标责任考核提供了有力保障，形成县、镇、村共同经营、产供销紧密结合的良好局面。在投资方面,县财政安排不少于500万元的茶园质量改进项目,每年,积极帮助企业争取上级政策资金,安排专项资金,整合agricult-related项目支持龙头企业建立工厂,技术改造,品牌宣传、技术培训等在政策支持方面，从企业注册、税收、商标注册、土地利用、产品标准制定、项目申报、基地认定、产品质量认证、资金贷款等方面实施优惠政策，支持企业进一步做大做强。在措施方面，确保落实县领导和部门抓茶叶重点项目工作机制，确保项目建设顺利进行。在企业培育方面，引导茶叶企业积极组建省、市农业产业化龙头企业，提高企业的市场竞争力。成立了茶叶协会，以发展有实力的茶叶企业为会员，在加强行业自律、促进标准化生产、建言献策、促进产业发展等方面发挥了积极有效的作用。

西乡县还加强专业茶叶人才队伍建设。全县建成了1所县级茶叶技术推广中心、1所茶叶产业中等专业学校、3所茶叶研究所、1所茶叶协会、1所茶叶商会、64个茶叶专业合作社，培养了2000多名全国茶叶评论家和茶艺教师。组织推进实用技术和科研项目40余项，成功试制并定型了红茶、黑茶、白茶、保健茶等茶叶产品。

高速发展，茶农走上扶贫之路

八月，西乡县，连绵的茶山郁郁葱葱，茶农提着竹篮忙着采摘夏茶的身影。此时的鲜叶是制作白茶和红茶的理想原料。

西乡是几千年历史的茶马古道集散中心，依托茶区生态优势、海拔高、气候好、水质优良、空气纯净。每一杯茶都凝结着天地之精华。西乡历届县委、县政府坚持不断发展，做好做强县茶产业，实现科学发展、赶超超越。扩大茶叶产业链，提高茶叶附加值，增加更多农户收入，巩固扶贫成果。

“西乡绿茶在中亚的首次亮相只是个开始。在今后的日子里，我们会加强与您的合作。“一带一路”倡议。与一带一路沿线国家的贸易合作，将使陕西的茶叶更好地走向世界，真正把政策红利转化为人民福祉。”西乡县茶叶公司总经理魏登明告诉记者，出口茶叶品种的增加打破了夏秋两季茶叶无销的瓶颈，充分利用了西乡县的茶叶资源，帮助茶农增加收入。

下口乡江邦村的“高级”茶农马志清，每天一大早就提着大篮子，走几公里山路去采茶。忙了一个上午，一篮子新鲜的叶子，50或60元进了他的口袋。马志清主要收获夏秋茶，主要用于制茶企业制作绿茶、红茶等。“过去，很少有人采摘夏秋茶，浪费了很多时间。今年年初县茶业公司与我们签订了合同，大量的夏秋茶用于出口。”让马志清最感慨的是，夏秋茶一直以来利用率都不高，现在我们骑着摩托车，抄着小路，还不亮就到了茶园，一天下来收入就一两百元。

西乡县以市场为导向，提高春茶种植率。西乡县茶业形成了“早春名优茶为主导，晚春优质茶为主体，夏秋特色茶为补充”的产品结构布局，优化了传统的产品结构。

超过50岁的老人是西乡县堰口镇,女儿和她的丈夫工作一年到头都外,他和他的妻子呆在家里,同时种植几亩茶园,茶叶采摘不管之前,村上的茶工厂现在大量收购夏秋茶,从中午12点到下午4点，闲暇的时候，更熟练地挥动着双手，老人把一捏，一捏，一捏，只做了几个简单的动作，就把茶叶从茶树上摘下来放进了篮子里。他们每天可以采8到10斤茶，每天卖100到200元，这对他们来说是额外的收入。

围绕脱贫攻坚和乡村振兴战略，以“一基地三中心”建设为总目标，以产业转型升级为重点，通过扩大产业规模、培育企业主体、探索收入分配机制，促进产业发展，充分发挥产业扶贫作用。

突破高标准，引领品牌建设发展

“经过多年的努力和发展，现在全县茶叶产业经营主体数量有所增加，形式呈现多元化发展、能力提升、突破性发展，形成了可观的产业规模和独特格局。”西乡县茶叶局副局长陈志龙说。从茶叶生产、加工到销售，西乡县已经形成了完整的产业链，茶叶产业已经进入了健康快速发展的轨道。

西乡茶消费需求,加快茶叶行业的整个产业链集聚联动发展,开发、生产绿茶为主体,红茶,红茶为补充,其他茶茶产品结构设计的共存和颜色更多,更全面的提升价值链,支持新产品开发，刺激产业和功能价值链的重构和升级，推动产品创新、创新和价值创新。通过积极实施清洁加工，扩大红茶、黑茶生产规模，不断丰富茶叶产品，延伸产业链，提高夏秋茶利用率，促进产业升级、结构优化，增加茶农收入，产品远销江苏、上海、广东、山东、河北、甘肃、新疆等国内大中型城市。产品远销美国、俄罗斯、南非、德国、东南亚国家及港澳台地区。

强化品牌意识，打造西乡茶“金”字招牌。近年来，西乡县借助汉中仙豪市的“品牌整合机遇”，做出了问题的区域识别，通过科技的支持，提高了质量和效益。全县拥有通过无公害茶、绿色食品茶、有机茶基地认证的茶园8万亩。20多家企业通过ISO9001、9004、2004国际质量体系认证、QS认证。经过很多努力,西乡县一直被农业部列为名优绿茶生产基地县长江中游的特点和出口绿茶的关键领域,并已成为全国茶“一个村庄,一个产品”和标准化的茶园基地建设项目。中国农业科学院茶叶研究所对西乡生产的烤青、烤青等47种茶叶样品进行了分析，结果均符合绿色食品和有机茶的标准。此外，西乡县因茶叶“含锌硒”、无污染、清香浓郁、耐冲泡等独特的品质特点，被认定为“中国少有的高味茶区”。

73、操行天下，战略为先。以标准促进质量提升，以品牌建设实现产业飞跃。西乡县贯彻“立足陕西、覆盖西北、辐射丝绸之路沿线国家”的市场战略，通过实体市场建设、公共品牌管理、经营主体培育、市场网络强化等方式，建设陕西茶叶销售中心。借助全市茶品牌整合的契机，以炒绿茶、鲜好茶为代表的西乡绿茶，已成为西乡茶的金字招牌和对外宣传的重要名片。以茶会朋友、节日为媒体，加强品牌宣传，连续20年成功举办西乡茶文化节、樱桃旅游节，并举办各种形式的茶业发展推广会、推广会、协会年会等茶业活动，促进了西乡与外界的交流与合作。西安茶博会、济南国际茶博会、福建武夷山海峡两岸茶博会、中国茶叶学会、陕西茶(兰州)研讨会、连续九年参加中国(北京)国际茶叶博览会和中国杨凌农业高新技术成果交易会等大型茶叶经营活动，100余人次获得各类茶叶品质大奖。

优质融合，茶叶产区融入乡村“景区”

波澜起伏的茶山，沉浸在云雾缭绕的空气中，露出柔嫩的花蕾，散发出浓郁的香气，独具魅力。茶叶产业直接连接了一、二、三产业，越来越多的游客来到茶叶特色小镇。本;峡口镇风景秀丽、采茶、购茶，逐渐成为当地茶业发展的一个新的支点。茶叶产业由初级生产向第三生产延伸，为农村繁荣开辟了更多渠道。

西乡县现有茶叶加工厂82家，人均茶园面积1.8亩。茶叶人均收入可达5000元/年，茶叶产量可达2100吨。近年来，峡口镇以茶叶为依托，大力推进茶叶旅游一体化。旅游促进茶叶销售，用美丽的茶园离开游客，带动消费，带动销售，促进茶叶产业做大做强，不断提升茶叶在西乡的知名度。

江位于Xiakou镇塝茶园占地面积30平方公里,40茶叶加工企业和10农舍。每年春天,县xiakou甄姜塝村28000亩茶园,茶叶采摘络绎不绝。旅游车每天从其他地方带来1000名游客。他们不仅可以体验采茶和品茶，还可以观看茶叶的加工过程。大多数游客都是在体验过后才买茶。现在luojiaba不仅江塝村,洋河,沙河和其他城镇把握文化和旅游一体化,茶叶生产、供销蓬勃发展,茶产业快速发展势头。

山绿,一品童氏一族的家乡,一个行业,一个幸福、西乡县坚持地面与第一产业,泡茶,提高第二产业的利益,发展创新转型,延长茶叶产业链,第三产业角落超车,美丽的乡村泡茶旅融合,融合发展，第三产业有机联系，不断丰富和完善茶叶产业形态。

来自西乡县骆家坝镇回龙村三个小组的村民程立学(音译)看到了茶业和旅游业融合发展的商机。几年前，他集资建了一家集餐饮和娱乐于一体的农家。“农家乐有茶叶、蘑菇、蜂蜜等地方产品销售，旅游旺季生意火爆，”程立学告诉笔者，只有一个农家乐，一年就为他增加了4万多元的收入，让他轻松地摘下了“贫困帽”，早早地走上了富裕之路。

未来，西乡县茶业综合实力将进一步提升，茶业体系将更加健全，走集约化生产管理、快速高效运营组织、员工职业归属感不断提升的快速发展之路，收入渠道的不断拓宽，茶叶产业发展的内生动力不断增强。“茶使人富裕，茶使人兴旺。”充分发挥西乡茶业传统和地域优势，提高品质效益和市场竞争力，使茶叶产业做大做强，在新机遇下腾飞，让“小叶”成为助力乡村振兴的大产业。目前，一幅美丽的乡村图景正在慢慢展现。