福建省市场监督管理局公布28批抽查不合格食品(2021年第49期)

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的规定，现将省市场监督局第49期食品安全监督抽查有关情况公告如下:

本期公告的监督抽检信息涉及23类981批食品，包括:加工食品、食用油(含油及其制品)、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮料、冷冻食品、土豆及膨化食品、酒类、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、水产品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、食品(含餐具)、食品添加剂、食用农产品。合格949批，不合格32批。

一、17批食品饮料(包括餐具)不合格

(一)新罗区美味餐厅黑汤锅(消毒日期为2021年9月25日)，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计量)不合格，检验机构为福建省产品质量检验所;

(2)新罗区餐厅白瓷碗(消毒日期为2021年9月25日)负离子合成洗涤剂(十二烷基苯磺酸钠)不合格，检验机构为福建省产品质量检验所;

(3)德化县李成玉馒头店的肉包(加工日期为2021年9月11日)，糖精钠(以糖精计量)不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究院有限公司。

(4)福州西贝丽江餐饮有限公司福州金安分公司的勺子(消毒日期为2021年9月27日)大肠菌类和阴离子合成洗涤剂不合格(以十二烷基苯磺酸钠测定)。检验机构为福建赛福食品检测研究院有限公司。

(五)福州市鼓楼区梁强餐厅勺子(消毒日期为2021年9月28日)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计量)不合格，检验机构为福建省赛福食品检测研究院有限公司;

(6)福州市长乐区武航桥亭活鱼镇餐厅白色方板(消毒日期为2021年9月24日)，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计量)不合格，检验机构为福建省产品质量检验院;

(7)福州市长乐区武航桥亭活鱼镇餐厅蒸蛋盘(消毒日期为2021年9月24日)被检出不合格的阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠测定)、大肠菌群、检验机构为福建省产品质量检验所;

(8)福州市长乐区武航桥活鱼镇餐厅的汤碗(消毒日期为2021年9月24日)被发现不合格的阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠测定)和大肠菌群，检验机构为福建省产品质量检验所;

(9)金安区丽嘉餐厅小白碗(消毒日期为2021年9月27日)大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验所;

(10)金安区丽嘉餐厅椭圆盘(消毒日期为2021年9月27日)，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计量)不合格，检验机构为福建省产品质量检验院;

(11)金安区丽嘉餐厅白、蓝边板(消毒日期为2021年9月27日)大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验所;

(12)龙岩昊运通餐饮有限公司大市场(消毒日期:2021年9月27日)大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验所;

(13)龙岩市昊运通餐饮有限公司黑砂锅(消毒日期:2021年9月27日)，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计量)不合格，检验机构为福建省产品质量检验所;

(14)台江区香小牛餐厅大菜(消毒日期为2021年9月28日)，阴离子合成洗涤剂(基于十二烷基苯磺酸钠)不合格，检验机构为福建省产品质量检验院;

(15)福州市金安区三味一久餐厅小白碗(消毒日期为2021年9月29日)大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验所;

(16)福建漳港天然居餐饮管理有限公司汤碗(消毒日期为2021年10月14日)大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验所;

(17)福建漳港天然居餐饮管理有限公司矩形板(消毒日期为2021年10月14日)不合格大肠菌群，检验机构为福建省产品质量检验院。

2. 有一批糕点不合格

名义福州每食品有限公司。2021年8月7日，生产的雪饼(素)、过氧化值(脂)不合格，销售单位为福建闽侯县景西开设多家超市，初检机构为福建福食品检测研究院有限公司，复检机构为福建省产品质量检测研究院。

三、食用油、润滑脂及其产品不合格1批

福建王家喜油脂有限公司于2021年2月25日生产的菜籽油被查出过氧化值不合格。销售单位为福州市金安区兴福兴超市有限公司，检验机构为福建省赛福食品检测研究院有限公司。

四、食用农产品不合格9批

(一)福建永辉超市闽厚南通分公司销售的三眼蟹(进货日期:2021年9月6日)被查出镉(含Cd)不合格。原检验机构为福建省产品质量检验所，复验机构为厦门海关技术中心;

(2)泉州新华都购物广场有限公司温岭店(进货日期:2021年8月25日)所售对虾中呋喃唑酮代谢物不合格。始检机构为厦门中集检测技术有限公司，复检机构为厦门海关技术中心;

(3)绍武市上百家生鲜超市有限公司销售的芹菜(进货日期:2021年9月1日)不合格。原检验机构为福建赛福食品检测研究院有限公司，复检机构为福州海关技术中心;

(4)莆田润德商贸有限公司销售的梭子蟹(进货日期:2021年9月9日)被查出镉(以Cd计量)不合格。原检验机构为厦门中集检测技术有限公司，复检机构为厦门产品质量监督检验所;

(五)南平市建阳区万尚汇购超市有限公司销售的梭子蟹(活蟹)(购买日期:(2021年9月9日)，镉(以Cd计量)不合格，初检机构为福建赛福食品检测研究院有限公司，复检机构为福建中建华日食品安全检测有限公司;

(6)古田瑞源水产公司销售的活梭子蟹(进货日期:2021年9月13日)被查出镉(以Cd计量)不合格。原检验机构为福建赛福食品检测研究院有限公司，复检机构为福州海关技术中心;

(7)福鼎王少之海鲜大排档销售的活虾(购买日期:2021年9月15日)被查出镉(以Cd计量)不合格。原检验机构为福建省赛福食品检测研究院有限公司，复检机构为厦门市产品质量监督检验所;

(8)厦门凯鑫中校餐饮管理有限公司翔安分公司销售的磺胺蛋(进货日期:2021年9月24日)不合格。检验机构为厦门中继信检测技术有限公司。

(九)厦门润泰康城商贸有限公司销售的韭菜(进货日期:2021年9月2日)不合格。检验机构为福建省产品质量检验所。

五、土豆及膨化食品不合格1批

河南上口瓦食品有限公司于2021年6月1日生产的龙饼酥(紫菜味)过氧化值不合格(以脂肪计量)。销售单位为莆田市历城区新都王利民超市，检验机构为福建省产品质量检验所。经当地市场监管部门核实的生产企业，认为该批产品为假冒产品。

6. 1批不合格调味品

生产于2021年1月20日的松谷古酿造酱油龙海鼎香源食品有限公司总氮(以氮计)不合格。销售单位为漳州市相城河沟超市。原检验机构为福建省产品质量检验所，复检机构为厦门海关技术中心。

七、饮料不合格2批

(一)浙江可耐尔食品有限公司于2021年7月8日生产的茉莉花奶绿手奶茶，由福建省福州市鸿兴园超市永辉超市有限公司销售，经福建省产品质量检验所检验，模具不合格;

(二)福建湘思尼食品发展有限公司于2021年8月23日生产的阿萨姆奶茶(奶茶固体饮料)，菌落总数不合格，检验机构为福建省产品质量检验所。

福建省市场监督管理局要求各地市场监督部门查处不合格产品生产者和经营者，依法查处违法行为，督促生产者和经营者履行停止销售、撤架召回，有效防控食品安全风险。

特别提醒消费者，如购买或发现在市场公告中列出的不合格产品，请拨打投诉举报电话12315投诉举报。

特此公告。

福建省市场监督管理局

2021年12月17日,