新国家标准的实施即将“调香白酒”折扣促销忙碌起来

春节将至，白酒正处于消费旺季。近日记者发现，有些“香型白酒”打折促销，有些产品直接“买一送一”。专家表示，白酒分类新国家标准的影响已经显现，随着新国家标准正式实施的临近，企业也在借助春节的帮助加大库存。新国家标准的实施，将在净化白酒生产环节、清理低质低价产能方面发挥积极作用，进一步保护消费者利益。

部分白酒折扣大

春节前，白酒市场总是很热闹。在酒类企业纷纷宣布涨价的同时，记者近日走访市场发现，部分酒类产品正在疯狂打折促销。

记者在北京步蜂莲花超市朝阳路店的饮料促销专区看到，打折促销的酒类产品摆在货架上，一堆酒盒堆起来，像一座山，有牛冉山、观云等品牌。每有顾客走近这些打折促销的酒，就会有销售人员冲过来推销。“买一送一。我从来没见过这么大的升职机会。”销售人员这么说。

记者发现，牛栏山的一些产品在打折促销时，活动主要是买大送小，如买了一瓶43度1升的牛栏山百年白酒送一瓶375毫升的二锅头白酒;买一瓶52度，1升的葡萄酒，买一瓶150毫升的葡萄酒。

在北京朝阳大喜城地下超市里，记者发现，奶牛冉山的产品在这里同样在打折，虽然没有特别促销的专区，也没有标明“买一送一”，但酒架上，安装52度1升的奶牛ranshan宫廷陈酿捆绑着一瓶宫廷陈酿出售。货架底部的牛鞍山二锅头酒桶也是成捆出售的，买一桶就送一瓶56度125毫升的牛鞍山二锅头酒桶。

除了线下超市，电商平台选择了更直接的降价促销方式。例如，在某电商平台上，“老教家庭节日52度500mL×6满盒”就在“闪购价”活动中，原来的价格是115元，现在的价格是100元。

库存减少符合新的国家标准

由于白酒促销的一些原因，中国白酒智库专家蔡雪飞在接受中国消费者、报章记者采访时表示，白酒促销具有节点型特点，节日越多，酒类企业促销活动越频繁，春节是重要的销售季节之一，白酒四大板块的促销属于正常情况，也是春节期间满足市场需求的一种表现。

在其他专家看来，一些白酒的推广表明了亟待脱销。“在春节和节日期间，各大白酒品牌都会促销自己的产品，‘买一送一’促销是白酒企业的常规经营策略，主要是为了减少库存。”酒类营销专家肖竹清表示，新标准生效后，一些白酒只能被称为“混合酒”，而不能称为“白酒”，因为它们的成分含有“食用香料”。

所谓“新国家标准”，是指国家市场监督管理总局发布的《白酒行业术语和饮料白酒术语及分类》国家标准建议，将于2022年6月1日起施行。它规定，使用非谷物酒精和食品添加剂的“白酒”将不再被称为白酒。根据新标准，这种“混合白酒”将从白酒类别中移除，归类为“调理酒”。

记者发现，“牛兰山陈酿”“宝兰酿”“新一代陈酿”产品等成分表上都明确标明“食用香料”，根据新标准，这些“白葡萄酒”将被划为“调甜白葡萄酒”，不得再称白葡萄酒。

中国食品行业分析师朱丹鹏在接受《中国消费者报》采访时也表示:“新国标将于明年6月实施，”调味酒”已进入倒计时,如果你不把库存清理,此类产品在未来很难进入循环,因此可以预计,每个品牌香料鸡尾酒会在今年春节做更大的努力推广,加快清洁整个库存的过程中,所以葡萄酒公司的整个经营前景是好的。”

新国标影响显现

根据新的国家标准,除了一些产品的牛栏山,泸州laojiao(一种大曲白酒),剑南春成立,老村长也有一些酒不能再被称为白酒,如泸州老窖2,52度的老窖香味,老窖家庭节日,而陈窖系列的收藏则是品、享、藏等方式，其产品成分中都标明了食用风味成分。

据悉，牛鞍山近日回应投资者，公司参与了新国家标准的修订，也非常重视新国家标准的出台，首次组织行业专家和管理层进行讨论。泸州老窖公司公开回应称，作为新国家标准的起草者之一，其主要产品“泸州老窖Ii区”将很快升级为“黑套Ii区”。“黑盖二曲”将全部使用固体液体，原有产品将被淘汰。

新的国家标准将对整个白酒行业产生不小的影响。CAI贵院认为,尽管新国家标准不是强制性标准,但它已成为主流白酒企业作为行业的客观标准高调宣传,消费者还将它作为消费的一个重要参考依据,因此,新国家标准的引入,实施的行业意义非常深远。

“新国家标准对酒类消费具有较强的指导作用，为消费者识别食品酒提供了更多的依据，迄今为止可以说，未来新gb的实施将直接给全国各地带来酒类质量的提升，规范企业管理，间接影响在白酒生产门槛上较高，提高了整个行业的发展质量。”CAI贵院说。

朱丹鹏表示，新白酒国家标准的实施落地，对我国白酒产业结构升级起到了积极作用。当前，中国白酒已进入以质量为导向、以品牌为导向的价值时代。改善产业结构，优化产业竞争环境，提高产业集中度，有利于国家食品安全监管，促进产业健康发展，保护消费者权益。