努力减少“年夜饭”订单,河南发布双节食品安全消费提示
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- 2023-04-23 13:14:07
原题名:“除夕年夜饭”习俗吃,在家分装筷子不浪费)
随着2022年元旦和春节的临近,将会有更多的宴会,购物和消费将会达到顶峰。为了做好疫情防控工作,有效防控食源性疾病的发生,河南省市场监督管理局提醒消费者节日期间食用食品时注意以下问题:
购买食品时,应到正规超市、商场、市场等销售场所购买感官指标正常的食品,不要购买未经检验检疫的新鲜、冷冻畜禽肉和水产品。购买预包装食品时,要注意包装上的标签和产品说明。
选购散装食品(食用农产品除外),应观察用于食品容器服务是否表示食物的名称,生产日期、保质期、生产经营者名称和联系信息,等,不要选择没有标签,外形不正常,超过保质期的食物,大量的徒手接触即食食品。
疫情防控期间,要尽量减少“年夜饭”等家庭宴请,尽量减少在旅游景区、农村庙会等场所就餐。
用筷子吃饭,避免浪费。晚餐应使用筷子和勺子,并鼓励分开进餐,以避免交叉感染。要杜绝消费的攀比,树立节约意识,就应该对食品、食品、餐食进行适量的包装。(郑日报社全媒体记者李爱琴)
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