当查干湖遇上川菜系大厨，鱼生就值得了！

这两天，查干湖冬季捕到最多的就是这条鱼，而这些大脑袋鱼得名于冰湖，立即通过物流“旅行”到全国。在四川，它们引起了四川厨师的共鸣。

这是我的家，查干湖松原。我是一条大头鱼，也叫鲢鱼。我住在这个结冰的湖下面。看到这几个人，硬切冰的目的是邀请我上来，原因只有一个，那就是垂涎我的鲜肥鱼，毕竟，多年来在这冰湖里游泳，这鱼也是训练有素的。更出乎意料的是，体重30斤、体长90厘米的我也成了幸运的幸运儿。据说在千里之外的四川成都，一位名厨选中了我，将我的人生给予了一次升华。所以我漂，漂到成都。

这是我今天要见的两个，我们三个今天一起工作，来吧，茄子，一起拍张照片。主人在研究我，没有压力，因为我相信你，一切都结束了。看看我的皮肤，它自己的美丽，撒上了鲜红的辣椒，这辣辣的油，辣辣的!我的聪明的大头厨师们正在用黄孟的手法，看看汤的冒泡，这不是最好的汤泉，好极了!四川厨师用五种方法使我的鱼迎来了最辉煌的时刻。此时，我想喊出四个字，玉生值得。