青海省市场监督管理局公布12批抽检不合格食品(2021年第81号)

2021年青海省市场监督局组织的青海省食品安全监管抽查中，查出不符合食品安全标准的食品12批。现公布详情如下:

1. 不符合食品安全标准的食品

(一)青海绿谷超市股份有限公司于2021年11月18日购进的白菜，经山东新世纪检测认证中心有限公司检查，发现草酸不符合国家食品安全标准GB 2763-2021《食品中农药最大残留限量》的规定。甲氧嘧啶的检测值为0.053mg/kg(按标准≤0.02mg/kg)。

(2)沪竹元龙屠宰场有限公司生产的五花肉，由西宁市城东区猪肉配送部销售，检疫日期为20111-19。经山东新世纪检测认证中心有限公司检测，五氯酚钠不符合农业农村部公布的第250号要求。五氯酚酸钠的检出值为5.2μg/kg。

(3)西宁市东部地区小各县大肉店名义销售的生产企业为青海动物副产品有限公司。生产的肉类，检疫检验日期为2021年11月19日，山东省检验认证检测中心有限公司，新世纪酸性五氯苯酚钠不符合农业农存布公告第1号的要求。250、五氯苯酚钠的检测值为3.2 mu g/kg。

(4)引导市古柳西路金琼果蔬调料店销售的韭菜，购货日期为20111-23。经山东新世纪检测认证中心有限公司检测，湿化剂不符合国家食品安全标准GB 2763-2021《食品中农药最大残留限量》的规定。丙酸的检测值为0.31mg/kg(以≤0.2mg/kg为标准)。

(5)青海博鼎贸易有限公司销售的韭菜成批称重，于2021年11月18日购进。经比维奇诺(山东)检测技术有限公司检测，毒死蜱不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准:食品中农药最大残留限量》的要求。毒死蜱的检测值为0.40mg/kg(按标准≤0.02mg/kg)。

(6)西宁市城中区宗寨镇中心市场刘云蕾销售的葡萄，购货日期为2011118日，由绿城农科检测科技有限公司进行检测。而柔和的安非他命和柔和的盐酸安非他命不符合国家食品安全标准《食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)的规定。pFAC和盐酸pFAC的检测值为3.74 mg/kg(标准要求≤2 mg/kg)。

(7)西宁市城西区新红滩鸭血火锅餐厅茶杯，消毒时间:2019-11-22。经省质量检验所检验，负离子合成洗涤剂不符合GB 14934-2016《国家食品安全标准消毒台(饮)器具》的规定。阴离子合成洗涤剂检测值为0.0054mg/100cm2(标准不检测)。

(8)西宁市城西区新红谭雅舒火锅餐厅喂料碗，消毒日期:2019-11-22。经省质量检验所检验，阴离子合成洗涤剂不符合GB 14934-2016《食品安全消毒台(饮)器具国家标准》的规定。阴离子合成洗涤剂的检测值为0.026mg/100cm2(不检测该标准)。

(九)西宁市城西区汤牛潮书小碗，消毒日期:2019-11-23。经省质量检验所检验，阴离子合成洗涤剂不符合GB 14934-2016《国家食品安全标准消毒台(饮料)》的规定。阴离子合成洗涤剂的检测值为0.019mg/100cm2(不检测标准品)。

(X)西宁市城西区唐牛潮书餐厅的餐盘，消毒时间:2019-11-23。经省质量检验所检验，阴离子合成洗涤剂不符合GB 14934-2016《国家食品安全标准消毒台(饮料)》的规定。阴离子合成洗涤剂的检测值为0.015mg/100cm2(不检测该标准)。

(11)西宁市城西区惠文现河村餐厅菜品，消毒时间:2019-11-23。经省质量检验所检验，阴离子合成洗涤剂不符合GB 14934-2016《国家食品安全标准消毒台(饮料)》的规定。阴离子合成洗涤剂的检测值为0.0060mg/100cm2(不检测该标准)。

(12)西宁市城西区惠文现河庄餐厅大碗，消毒时间:2019-11-23。经省质量检验所检验，阴离子合成洗涤剂不符合GB 14934-2016《国家食品安全标准消毒台(饮料)》的规定。阴离子合成洗涤剂的检测值为0.0056mg/100cm2(不检测该标准)。

12批包装不符合食品安全标准的，省级市场监管机构已要求地上市场监管部门及时对不符合食品安全标准的食品及其生产情况进行依法调查和框架对不符合食品安全标准的食品进行召回，进一步督促企业履行食品安全责任，将相关信息记录在食品生产经营者的食品安全信用档案中。

二、特别提醒消费者，如果您已购买或在市场公告中发现所列食品不符合食品安全标准，请及时拨打12315投诉。

青海省市场监督管理局

2021年12月31日